进入暑期旅游旺季，以“21℃的城市”闻名的贵州安顺，旅游热度持续攀升。

安顺古城依托深厚的老城底蕴与浓郁的市井烟火，通过本土美食资源集中集聚激活夜间消费市场。夜景、夜食、夜娱在这里深度融合，正成为拉动暑期文旅消费增长的强劲引擎。

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浓浓“烟火气” 点亮城市“夜经济”。

长期以来，安顺的地道美味，大多散落在老街深巷、城郊和零散夜市，夜间消费场景碎片化，游客的夜间体验也相对单一。

今年以来，一批本土标杆餐饮品牌集中进驻安顺古城，聚力补齐夜间经济短板。

蒋记龙府、刘老实食府、贵客天下、蒋记牛肉粉等一众本地老字号集中落户古城核心区，一举打破了安顺美食分散经营的旧格局。

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浓浓“烟火气” 点亮城市“夜经济”。

全城地道风味集聚一堂，“一站式吃遍安顺”的全新体验，正重塑着游客的消费动线。

刘老实食府古城店负责人王朝飞：“我们经营安顺本土味道很多年，这次选择入驻安顺古城，最看重这里浓厚的夜游氛围。众多老字号汇聚在一起，形成规模效应，有力带动夜间经济。现在正值暑期，游客络绎不绝。我们也想凭借古城的夜经济，把我们安顺的本土味道带给八方来客。”

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浓浓“烟火气” 点亮城市“夜经济”。

如今安顺古城用最抚凡人心的市井烟火，打破时空壁垒，把散落全城的味觉珍珠串珠成链，从烤小肠、裹卷、破酥包等特色市井小吃，到各类品质正餐，全方位满足游客的味蕾。

夜幕降临，古城灯火璀璨，人流如织，沿街美食香气四溢、烟火升腾，一幅多元化、立体化的夜间美食消费图景，正持续赋能文旅消费提质升温。(图/文 王光纯)