本文为食品内参原创
作者丨李欢欢 编审丨橘子
7月底的乌鲁木齐,正值旅游旺季;热闹的同时,也给当地的消费带来活力。一个侧影是,天润乳业乌鲁木齐天山国际机场专卖店7月27日当天达成销售额约6万元,创下新高。从2021-2025五年间,随着新疆奶的持续出圈以及新疆文旅的带动,天润乳业年收入净增长约10个亿。
2026年,天润乳业有意冲刺30亿年收入目标。那么,其上半年表现如何?下年半又该如何冲刺?在刚刚结束的经销商大会上,公司管理层透露了不少信息。
上半年逆势增长
7月28日,天润乳业在公司大本营乌鲁木齐召开2026年中全国重点客户会议,天润前一百位经销商,及部分上下游合作伙伴齐聚一堂,为决胜全年目标蓄力鼓劲。大会期间,天润乳业的管理层系统性地复盘了上半年的经营与营销成效,并指出了公司现阶段在渠道、品控、冷链等方面存在的短板,旨在下半年的目标冲刺和路径突破找准发力点。
先来看成绩。根据此前披露的业绩预告,2026年上半年,天润乳业预计实现净利润4300万元至6000万元,与上年同期相比,实现扭亏为盈。与此同时,预计归母净利润扣除非经常性损益后为1400万元至2300万元。
对于上半年净利润增长的原因,天润表示,主要受牛只淘汰回归常态化,淘汰亏损同比减少;减少富余原料奶喷粉和大包奶粉销售,销售亏损同比减少;加大产品销售力度,利润同比增加。不过,天润年产20万吨乳制品智能工厂于2025年10月投产,2026年上半年已进入折旧期。项目折旧费,再加上企业所得税费用和销售推广费的增加,导致公司扣非净利润有所下滑。
长期来看,建智能工厂是必要的投入,尤其是天润乳业目前正值开拓疆外市场的关键时期,提升产能是必要之举。
好消息是,随着过去两年的产能出清,原奶行业拐点将至。7月以来,多个主产省份的生鲜乳价格都在稳步回升,这意味着原奶行业在经历超长下行周期后,终于迎来久违的拐点。近几日,包括天润乳业在内的多家乳制品上市公司股价也迎来久违的大涨,主流观点认为,这与市场对乳企未来经营预期改善有关。
原奶行业迎来拐点,无疑会利好奶源自给率高的乳企,一来,奶牛生物资产减值压力缓解;二来,相较于信赖第三方奶源的企业,公司在生产成本上也更具优势。这也进一步印证了公司在养殖、产能上的投入是必要的,正如天润乳业董事长刘让所言:“未来的竞争力来源于养殖效率、智能制造带来的全产业链成本与品控优势。”
回到天润乳业的经营基本面上。上半年,除了利润端得到较大改善,公司销量和营收也保持正向增长态势。目前,天润乳业完整的半年报还未公布,但根据其管理层此次在重点客户会议上透露的信息,2026年上半年,其销量和营收分别实现了高个位数和低个位数增长。去年同期,天润乳业的乳制品销量为16.23万吨,营收为13.95亿元。这意味着公司今年上半年营收水平在14亿—15亿,基本实现时间过半、目标过半。
下半年如何冲刺
关于上半年销量逆势增长的原因,天润乳业销售公司总经理范珂指出,主要得益于公司做对了几件事。
第一,新品贡献的增量显著。上半年,天润在产品上的策略是逐步淘汰低效产品,集中资源把有利润、有差异化的大单品打透,再逐步从大单品扩展成大品类。从成果来看,上半年新品累计贡献近7000万元销售额,其中最亮眼的是300克老酸奶系列,五款产品半年收入三千多万元,同比暴涨154%,目前该系列产能已经扩充到每天60吨。
第二,主动拥抱渠道变革,用OEM/ODM撬动新零售。上半年,仅代工渠道就为天润乳业贡献了8000多万元收入,同时带动新增网点超过一万家。盒马直接冲进了全国前五大客户,麦德龙、中石油、良品铺子均跻身其大客户之列,销售额贡献均达千万元。
第三,在疆内大本营做深做透冷链和餐饮。今年上半年,天润在疆内投了两千多台冰柜,大幅度拉高了低温产品增速。另外,公司在新疆还开发了1500多家餐饮渠道,带动相关产品销量增长。
第四,达人带货效果显著。上半年,天润乳业与与辉同行、李亚鹏、蛋蛋等30多位达人合作,带动产品销量的同时,也把天润的新疆原产地认知打到了疆外。
然而,在天润乳业整体业绩回暖的情况下,有些问题也不容忽视。比如,天润近几年一直秉持的策略是“疆内深耕、疆外拓点”,但截至目前,疆内贡献的收入仍占大头,全国化拓展不及预期,上半年部分疆外区域销售额甚至出现了不小幅度下滑。那么,下半年如何冲刺、如何寻得新增量,也成了此次会议讨论的重点内容。除了常规的产品、渠道和营销策略,天润乳业在大会上重点提到了品牌焕新和产品推新。
首先,在品牌的顶层设计上,为进一步突显天山冰川带优质黄金奶源等优势,本次大会上,天润乳业正式发布了全新品牌战略,明确“源自冰川带牧场的新疆好奶”品牌定位,启用“牧在天山,醇在天润”全新传播语,并对视觉形象与传播体系进行系统升级。
其次,继续升级产品运营逻辑,从单一爆款单品突围向全品类深耕转变。本次大会上,天润乳业预告了多款潮流新品,涵盖疆果特色系列、差异化特色酸奶、功能性纯牛奶、风味乳饮料等多个品类,不仅如此,公司还首次推出牛初乳全新品类,向大健康领域和乳制品深加工迈了一大步,打开了高端化和功能化的想象空间。
随着消费端的乳制品竞争愈演愈烈,天润乳业全新的品牌形象和全新的产品体系,能否助力公司在下半年成功达成30亿目标;更长远看,在守好新疆大本营的同时,天润乳业能否在这一轮乳制品行业回暖趋势中进一步打开疆外市场,都值得期待。
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