俗话说:冷在三九,热在三伏。这40天里,人体的阳气常浮于体表,再加上不少人贪食冷饮,所以人体内部的脾胃多处于虚寒状态。
在一年中最热的日子,一味地追求纳凉是不可取的,正确的方法是要学会——以热制热。
而生姜就是不错的选择。夏天吃姜,那可是有大学问的。生姜性温,能温中散寒,帮助咱们把体内的寒气、湿气给逼出来。
日常吃姜,除了炒菜时多放几片,首推的就是姜枣茶,医圣张仲景《伤寒论》里三分之一的药方都含有姜枣!
其中姜能发汗解表、温中散寒、暖胃止呕等好处,红枣则有补中益气、养血安神的作用。
此外我还特别搭配了被称为“补气圣药”的黄芪,可以升阳固表,特别适合夏季身体虚弱的人食用。
因此,这个姜枣茶,不仅可以健胃、排湿、驱寒,还能养血补气,是高温炎热的三伏天最不可错过的茶饮哦~
准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟
#食材#
#步骤#
1.食材准备:生姜切丝,红枣去核切片
2.平底锅,放入生姜红枣和黄芪,小火翻炒至微黄
3.放入杯中,直接倒入开水冲泡即可
姜丝的辛辣被枣茶缓冲了七分,剩下的是红枣的甘甜,加入的黄芪可补虚损养精气。
喝完一杯会微微出汗很舒服,给人一种身心舒畅的感觉~
夏天喜欢吹空调喝冷饮、容易感到疲劳、手脚易冰冷的,都可以试试!!
再配个小点心、小饼干什么的,就是不错的下午茶!!
#一口能爆汁,香到舔手指
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