天热之后,人就开始变得懒洋洋,餐桌上的美食一下子缩减不少。

最喜欢做的就是炒饭了,菜和主食一锅出。不仅味道好,还可以少洗餐具和食材。

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比起普通的炒饭,我更喜欢今天这道五彩菠萝炒饭,酸甜可口的菠萝,化解了炒饭的油腻,还自带浓郁的果香,清爽开胃。

菠萝香味特殊,营养价值也很高。称得上是“黄金果”。

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做法基本就是食材全部下锅炒熟,加调料调味即可。

再用菠萝做容器,造型十分讨喜,明明是一盘米饭却让人吃出了大餐的感觉~

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准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

#食材#

•菠萝1个、玉米青豆胡萝卜适量、魔芋结、隔夜米饭1碗

松茸调味料、松茸一品鲜

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#步骤#

1.食材准备:菠萝从中间一破两开,用刀在菠萝上打井字花刀,用勺子挖可快速取出菠萝肉。

青豆胡萝卜、玉米粒焯水备用。

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2.起锅烧热油,倒入青豆、胡萝卜、玉米,魔芋结,翻炒出香味

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3.放1勺松茸一品鲜,1勺松茸调味料翻炒均匀

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4. 下入菠萝丁,放入1碗剩米饭炒散,开大火煸炒,直到水分完全炒干,粒粒分明的米饭就做好了

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5.最后将菠萝壳当做容器,倒入炒好的米饭,即可完成

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橙色的胡萝卜、翠绿的青豆、Q弹的魔芋,五颜六色,看着就流口水。

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金色的米饭再配上散发着浓郁果香的菠萝,简直就是黄金搭档!

不出10分钟,就能干完一大盘!

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最后还请大家帮个忙,接下来你想学什么?想吃什么?教素食公众号该推送什么样的菜谱内容呢?

无论是支持还是建议或者随意什么内容都可以留言告诉我,我会根据大家的反馈来决定接下来的菜谱教程,感恩