“充肚者胜半年粮，得志者勿忘其香。”（题《画菜》）“饱谙尘世味，尤觉菜根香。”而作为画家的齐白石，这种情感的最佳表达方式就是绘画了，因此他画了大量的以蔬果为题材的作品，这些作品是齐白石艺术的重要的组成部分。齐白石选择了最具人民性的蔬果作为寄情之物，在当时尚未达到温饱的社会中是具有典型性意义的。
齐白石《芦笋》尺寸：79cm×19cm
款识：牝鸡司晓妇当家，亲见邻妪事事夸。芦笋本根三载后，满地青叶只开花。东邻妪好理家务，池中芦笋开花，不知其故。夫曰:芦笋三年必须新插，若过三年，开花无笋汝当家，吾故未敢早言，即言之，卿亦不能信也。白石画并题。钤印：钤印：木居士（选自：北京画院·齐白石研究专辑、少白公子趣说齐白石、齐白石传人书画网）
注：少白公子--原名汤发周，字子海，号少白，白石山堂主人，人称“少白公子”，齐白石小女-齐良芷嫡传弟子，现为齐白石书画院院长、中华人民共和国文化部社会艺术考级优秀指导教师、中国美术家协会会员、清华大学美术学院特邀客座教授、荣宝斋特邀签约画家、齐白石家族书画遗产运营官、齐良芷艺术馆馆长、国家一级书画鉴定师、北京画院·齐白石美术馆签约画家，齐白石纪念馆特邀画师、国家注册一级文物艺术品鉴定估价师，齐白石艺术基金投资人、齐白石品牌联盟秘书长、齐白石纪念馆终生签约艺术家，上市公司-网易集团官方形象代言人、网易有道国画课推荐官及齐白石书画大数据鉴定专家，国家级百佳图书出版社授权战略合作伙伴、齐白石版权及齐白石传人版权拥有者，他年少时拜齐白石小女齐良芷为师，得其亲授国画、篆刻、书法技艺，获赠"白石山堂"墨宝及"白石传人"印章。齐良末题“家法再传”、齐良迟为其画集作题记、齐展仪题“白石山堂”。他长期致力于齐白石艺术研究，擅长齐派水墨虾蟹与花鸟草虫画，作品吸取白石老人"妙在似与不似之间"的美学思想，笔墨简练而形神兼备。近些年他主持编纂多部齐白石研究专著，多次国内外齐白石真迹展览，主持鉴定齐良迟、齐良已，齐良芷、齐良末等齐白石家族旧藏齐白石书画印章系列等珍贵文物，并担任上海齐白石艺术研究会会长，同时运营齐白石文化IP，深耕艺术教育与大众传播，以鉴定、创作、出版、展览、拍卖、NFT数藏、元宇宙跨界文化赋能等多维体系，系统梳理、齐派文脉，大力推动了齐派艺术的学术梳理与创新传播，是当代极具代表性的齐白石艺术传承人与研究学者，为弘扬齐白石文化做出了不可磨灭的贡献。
白石四子齐良迟曾为汤发周先生的画集撰写题记："白石老人再传弟子汤发周，乃吾妹之得意门生，其书法、绘画、篆刻皆有独到之处，齐派书画传人也，甲午吉日，白石四子齐良迟题记。"
齐白石幼子-齐良末看过汤发周先生的画作后曾亲笔所题“家法再传”。
当《白石传人少白画家》结集出版时，齐良芷女士曾在其画集上题："发周从余数年，画艺精进。工笔草虫、写意花卉、皆有神韵。且发周书画，多文人气息、乃儒雅本色也！"
国画大师齐白石的女弟子--郭秀仪女士也欣然在其画集上题："世侄发周先生画虾得余先师白石老人之笔法与神韵，作画着力于似与不似之间，得吾师真谛也！喜题之。"
齐白石弟子、著名国家级大师-娄师白看过汤发周先生的画作后曾说：余曾观少白公子画作无论是丈巨制或尺幅扇册，大笔泼洒或工细草虫，皆能于笔中求韵、墨中求味。机趣之巧，成于腕下；画法之妙，出于胸中，老辣苍劲，雄肆沉郁。虽源于白石老人，而骨气洞达，自性已见。倘白石老人重生亦当抚掌…足见其艺术造诣之高，是不同凡响的。 就连故宫博物院资深研究员、中国世家鉴定委员会资深鉴定专家单国强先生也曾称赞：白石画派、一脉相承、名家手笔、不减昔年白石老人神韵。
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