近日，如皋一网友在社交平台曝光

自己在本地人气颇旺的一牛肉火锅店用餐时

碰上了一件越想越气的事

据其自述，出于对比

自己把店内各类牛肉菜品都点了一份

点餐过程中

他特意再三和服务员确认菜品品类

对方明确告知其中一份是雪花牛肉

可真正入口之后

口感甚至比牛里脊还要难嚼

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图源：南通老狼

对此网友十分不解

忍不住质疑店家是不是

仗着生意好，开始敷衍糊弄消费者？

帖子一发，评论区直接炸了锅

有老顾客直言

开业初期的牛肉品质确实惊艳

但后面再去就有了差别

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更有细心的食客发现

现在的操作流程也变了味儿

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还有网友晒出实拍菜品图

直言端上桌的牛肉纹路

和对应牛肉部位的标准纹路不符

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除了菜品品质被质疑打折扣

店里的就餐环境和服务态度更是让人捏把汗

有顾客回忆

去吃饭却遇到头顶的臭水管突然爆了

直言“臭到想吐”

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更离谱的是

有网友亲眼看见宠物进店甚至坐上了凳子

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不过

也有不少近期到店消费的顾客表示

牛肉煮得咬不动也可能是自己涮太久了

也不能全赖店家

而且该店性价比十分能打

菜品整体新鲜度在线，定价亲民合理

生意火爆也是实打实的

算得上如皋牛肉火锅里的宝藏门店

堪称如皋版“兴连兴”

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客观来说，目前网友吐槽的

品控下滑、环境管理疏漏等问题

部分消费者的预期和实际体验之间确实存在落差

但门店的性价比和食材优势也不容否认

大家理性看待用餐体验差异

也希望店家能够重视老顾客反馈

及时整改问题、稳定菜品品质和店内管理

不辜负大家的认可

你有没有去过这家牛肉火锅店？

觉得菜品口感如何？

欢迎评论区聊聊你的真实体验！

信息来源：网络

编辑：南通爆料姐

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