解锁夏日清凉美味 藏在湖北餐桌上的水中珍宝
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解锁夏日清凉美味 藏在湖北餐桌上的水中珍宝

连日以来,多地高温天气持续,而在水网密布的湖北,塘池星布、河湖交织,水中藏着当地人消暑开胃的“凉”方。莲子可生食,藕带宜入菜。从“一株莲浑身都是宝”,到靠水吃水、向水中寻味,跟着记者的镜头,看看鱼米之乡的夏日餐桌,都有哪些清凉美味。

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记者:邓楠 牛润哲

新华社音视频部制作