这两天,茶叶圈出了个大新闻:中国茶叶流通协会正式发公告,全面撤销了“国茶人物·制茶大师”等称号,并且明令禁止再拿这个名头去搞宣传、做买卖。说实话,虽然协会的公告发的草率又不负责任,但毕竟是为了让茶叶市场回归品质本源,也算是一件好事。(详情请阅读:

可谁能想到,一转头,就有茶友跑来爆料:在“全国团体标准信息平台”上,居然还大剌剌地挂着好几份《中国制茶大师等级评定指南》,状态一栏清清楚楚写着“现行”。

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孙队长开这个平台,输入“制茶大师”,跳出来的结果真的足以让外行人深信不疑。比如那个T/FJLH 005—2023《中国制茶大师等级评定指南》,赫然在列。排版齐整,编号规范,不了解标准分类的人还以为这是国家认可的权威标准。

这就很荒诞了。一边是全国性的协会昨天评选,今天撤奖;另一边是全国标准平台上堂而皇之地炮制“大师标准”。这看似是两件独立的事,凑在一起看,简直就是一出“前脚拆台、后脚搭桥”的荒诞剧。

我国标准体系分为国标、行标、地方标准、团体标准四类,四者的约束力天差地别。团体标准由社会团体自主立项、自主发布,属于自愿性标准,根本不存在法定强制效力,更不代表政府或行业主管部门认可其内容。但是很多人对这些标准的分类并不了解,看见“标准”两个字就极容易误以为是国家权威部门出台的标准。

咱们来看看这些还在“现行”的标准到底有多不靠谱。就拿刚才说的那份T/FJLH 005—2023来说,它的发布主体竟然是“福建省联合采购协会”。你没看错,一个搞采购的协会!它既不种茶、也不制茶,更没有评审茶人的专业资质,却跨界给“中国制茶大师”定标准。这就好比让一个卖锅的协会去评定厨师的级别,离谱到家了。说白了,这哪是什么标准,分明就是部分企业为了包装营销、制造“大师溢价”而量身定制的“野鸡标准”。

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国标网上福建省联合采购协会简介

那么问题来了,这些离谱的标准是怎么堂而皇之挂上国家级平台的?这就得说说“全国团体标准信息平台”的责任了。按它的自我介绍,平台只是信息公示、查询监督窗口,并非标准审核与背书机构。平台按照规则仅做形式收录,不对标准内容、制定主体的专业能力开展实质性审查。

现行的准入门槛十分宽松:只要是合法登记的社会团体,走完注册流程,即可上传发布团体标准,规则并未硬性要求社团的业务范围必须与标准领域相匹配。正是这种宽松的准入规则,给跨界“挂牌制标”留下了空间,才催生了采购协会制定制茶大师评定规范这类离奇现象。

前面说了,很多人其实并不清楚团体标准的约束力有多大,所以平台有责任和义务进行信息提醒。至少得干好三件事:

第一,在每份团体标准页面显著标注“本标准为自愿性团体标准,不具有强制约束力,不构成任何官方认证或资格背书”。这是保障读者知情权的底线。

第二,对发布主体与标准领域的业务关联性进行形式审查。像采购协会去发茶叶大师标准这种明显跨界的,平台应当予以拦截或明示,不能让“全国”平台成了野鸡标准的遮羞布。

第三,建立动态抽查与下架机制。对那些已被国家政策叫停、或明显违背行业常识的标准,平台必须及时标注“已不再适用”或者直接下架。

更让人深思的是,这种“标准泛滥”根本不是个例。据公开数据不完全统计,我国目前发布的茶叶相关标准超过1000项,涵盖了从种质资源、生产管理到产品等级的全产业链条。看似标准林立、体系庞大,但在这千余项标准背后,折射出的恰恰是部分平台与协会对权力的滥用与放纵。

对于咱们茶行业来说,真正需要的标准其实非常纯粹:一是守住底线的卫生安全标准,二是衡量产品优劣的质量理化标准。那些花里胡哨的“标准”“评定”,除了为营销提供噱头、为乱收费提供借口,对提升茶叶品质毫无裨益。

建议不管是行业协会还是信息平台,都不能把精力耗在“造头衔”“搞评选”这些表面功夫上。今天发个标准,明天评个大师,看着热热闹闹,其实都是在赚快钱、玩虚的。协会和平台真正该做的,是去干那些茶企自己干不了、也干不好的“里子”事。比如,牵头把茶叶的卫生安全底线守住,把农残检测的标准做严,把溯源体系建实,帮茶农解决种植和加工的技术难题。少点虚名炒作,多点实干担当,让茶行业的竞争真正回归到茶园管护与加工工艺的硬实力比拼上,咱们老百姓喝茶,才能少交点“智商税”。