接触种茶、护茶以来,我最大的感悟是:茶,从来不是速成的草木,而是时光慢慢养出来的风骨。种茶的过程,不仅是耕耘土地,更是沉淀心性、读懂生活的过程。
起初种茶,以为栽下茶苗、浇上水便会自然生长。真正上手才知道,茶树对环境、水土、气候极为挑剔。它喜温润、怕积水,喜柔光、怕暴晒,根系扎根慢,前期长势并不显眼。刚栽种的那段时间,看着小小的茶苗柔弱纤细,迟迟不见拔高,心里难免着急,总盼着它快点成林、快点发芽。
慢慢摸索管护之后,我才懂得种茶最需要的是耐心。春日要除草松土,避免杂草争夺养分,让茶树根系透气扎根;夏季高温多雨,要及时排水防涝,护住根基,防止烂根枯苗;秋日适度修枝,规整树形,积攒养分;冬日静心养护,让茶树安稳越冬、蓄力生长。一年四季,除草、施肥、修剪、防虫,每一步都不能偷懒,也不能急躁。
茶树的生长,从来没有轰轰烈烈,只有默默扎根。它不像鲜花肆意绽放、夺目张扬,只是日复一日静静抽枝、慢慢长叶。春茶的一缕嫩青,是整冬的蓄力;一口清甜回甘,是四季的悉心守护。等到春日采茶之时,指尖轻掐嫩芽,看着一片片鲜嫩的茶叶,才真切体会到:所有清甜,皆来自长久的沉淀;所有收获,皆源于默默的付出。
制茶品茶时,我更读懂了茶的真谛。沸水冲泡,茶叶几经浮沉,慢慢舒展,苦涩在前,回甘在后。这像极了我们的人生:生活难免有辛苦奔波的苦涩,耐得住前期的打磨与沉淀,方能收获往后的清甜与安然。先苦后甘,沉静从容,既是茶性,亦是人生。
种茶日久,心境愈发平和。从前做事总想求快、求结果,如今明白万物皆有规律,成长需要时间,收获需要等待。土地不会辜负耕耘,时光不会怠慢坚持,认真付出的每一次管护、每一分坚守,最后都会化作茶香与青绿。
一方茶园,一片青绿,一段修行。种茶养性,品茶静心。往后,愿自己如茶树一般,向下深深扎根,向上向阳生长,耐得住岁月平淡,守得住初心本真,在平凡的日子里沉淀自己,终得人生淡淡回甘。
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