万绿湖中水,石坪顶上茶。在万绿湖源头的石坪顶山,得天独厚的环境,童氏家族在这片青山绿水的土地,传承了童氏石坪顶茶的种植历史,己有700余年,传承人童广清。

传承人介绍
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传承人介绍

自古香茗出深山,好山好水出好茶。
在河源市东源县涧头镇海拔1000多米的石坪顶上,生长着一种神奇独特的茶叶品种——童氏紫鹃茶。
这种茶叶以其独特的品质和风味,让人们为之倾倒:这种茶叶以其清新的口感和丰富的营养价值闻名于世,被人们誉为茶中珍品——“御茶”。
这是大自然的恩赐,赋予了这片土地无尽的生机与活力。
石坪顶上的茶园,山峦叠翠,森林茂密,云雾缭绕,一片翠绿的世界,宛如一幅流动的画卷,在蓝天白云间,石坪之巅,童氏紫鹃茶在阳光下熠熠生辉,诗意绽放。

石坪顶上御茶飘香
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石坪顶上御茶飘香

一、石坪之巅
这里的空气弥漫着自然的清新,每一片茶叶都沐浴着阳光和雨露,汲取天地精华,生长出独特的芬芳。这里的山水清澈,气候温和湿润,土壤肥沃,光照充足,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。在阳光的照耀下,茶叶闪烁着翡翠般的光泽,仿佛是大地母亲精心雕琢的瑰宝。
静谧的早晨,阳光穿过云层,洒在茶园里,照亮了这片绿色的海洋。石坪顶上,万物苏醒,御茶飘香。每一片茶叶,都沐浴在这温暖的光芒中。
清晨的阳光,照亮了这片绿色的世界。童氏紫鹃茶,在晨曦中舒展摇曳,犹如婀娜多姿的少女,在微风中轻轻舞动,仿佛在向世人展示它的美丽与高贵。
晨曦中,朝霞映照着山峦,轻纱般的薄雾缭绕在山间,把每一片茶叶都染上了金黄。在这柔和的色彩中,我仿佛看到了生命的韵味,在每一个细节,每一处都充满了灵动。
晨曦中的童氏紫鹃茶,每一片茶叶,都汲取着大自然的精华。每一片茶叶,都犹如翡翠般晶莹剔透。阳光、雨露、土壤,赋予了它们生命的活力。它汲取了石坪顶上清泉的甘甜,吸收了山间的灵气,孕育出了它独特的韵味,散发着淡淡的清香,令人陶醉。
在这云雾缭绕的仙境中,我感受到了岁月的沉淀,仿佛时光已经静止,一切都变得那么纯净。无论世事如何变迁,这片土地始终如一。
在石坪之巅,山间的清风拂过,带着淡淡的花香和露水的气息,仿佛置身在一幅山水画卷之中。一片翠绿的世界展现在眼前,如诗如画,引人入胜。
在石坪之巅,放眼望去,心中一片开阔,仿佛置身于天外,所有的忧愁烦恼都随风而去。在石坪之巅,静听风声,凝视着云海翻涌,感受岁月流转,心中充满无尽的感慨和思绪。
在这里,风不再是城市的喧器和浮躁,它是大自然的旋律,是山水的和鸣。它吹过山野,吹过树梢,吹过我的面庞,吹走我们心中的尘埃和疲惫。
在这里,可以放下世俗的繁忙,静下心来,品味生活的美好。
童氏紫鹃茶,品质独特,不仅仅是一种饮品,更是一种文化,一种精神寄托。这里的每一片茶叶都经过精心呵护,每一滴茶水都蕴含着大自然的馈赠。这是大自然的杰作,也是人类智慧的结晶。
在这宁静的山顶之上,四季轮回,万木逢春。那清新的空气、明媚的阳光、翠绿的茶叶,都成为人们心灵的寄托与慰藉。
春目里,嫩绿的芽叶在阳光下舒展;夏日里,茶叶在微风中摇曳:秋日里,茶叶在霜降中变得更加醇厚;冬日里,茶叶在寒风中傲然挺立。
四季更迭,童氏紫鹃茶的生长与变化,仿佛是大自然的诗篇,诉说着生命的奇迹。
童氏紫鹃茶,是山川的诗篇,是自然的馈赠,是文化的瑰宝。

石坪顶上御茶飘香
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石坪顶上御茶飘香

二、紫鹃之韵
在雄伟的山川之间,石坪顶犹如一颗璀璨的明珠,横亘在天地之间。这里的景色如诗如画,让人流连忘返。在这片神奇的土地上,紫鹃茶则成了这里独特的文化符号,为这方山水增添了无尽的韵味。
传说中,这里的紫鹃茶曾被皇帝赞誉为“天下第一茶”,因此得名“御茶”。
御茶,久负盛名,自古以来就是皇家贵族的珍品。御茶的种植和采摘都有严格的要求,需在云雾缭绕的高山之巅,借助山间的清风和雨露,汲取大自然的精华。每当春季来临,茶树便吐露出嫩绿的新芽,仿佛是大自然的馈赠,为人们带来无尽的希望与活力。
石坪顶上的紫鹃茶园,环境优美,气候适宜,士壤肥沃,这些都为 “御茶”的生长提供了得天独厚的条件。御茶,在清风中轻舞,在阳光下歌唱,是山野间的精灵。它们汲取山川的精华,沐浴雨露的恩赐,生长在这片广袤的土地上,绿意盎然,生机勃勃。
站在石坪之巅,感受着紫鹃茶的魅力。那嫩绿的叶子,承载了时光的沧桑。
晨曦中,茶农们披着朝霞,迎着微风,在茶树间穿梭,他们灵巧的手指,轻轻采摘着那最嫩的芽尖,他们的脸上洋溢着满足和喜悦,那是对大自然的敬畏,也是对生活的热爱。
春暖花开,茶叶翠绿如玉:夏秋两季,茶香浓郁,历久弥新。
石坪顶的历史和文化底蕴为御茶赋子了深厚的内涵。这里曾是古代皇家园林的一部分,有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。御茶作为宫廷文化的代表之一,承载了无数的故事和传说。
石坪顶上的人们也与御茶结下了不解之缘。他们世世代代传承着制茶的技艺和文化传统,将御茶的韵味与精神传递给下一代。在当地,有许多热心的茶农和制茶师,他们不仅向我们分享了御茶的制作过程和品茗技巧,还讲述了许多关于御茶的传说和故事。这些故事让我们深刻感受到石坪顶与御茶之间的紧密联系和深厚情感。
石坪顶上的“御茶” 之韵不仅是一种独特的自然风光和人文历史,更是一种情感的交流与心灵的沟通。它见证了历史的变迁和岁月的沧桑,也寄托了当地人的情感与关怀。
站在石坪顶上,远眺四周的群山峻岭,云雾缭绕中,仿佛能看到历史的沧桑和岁月的变迁。而在这片土地上,御茶则成为了永恒的传说,见证了石坪顶的辉煌与荣耀。
它是大自然的恩赐,也是人类智慧的结晶。品茗御茶,我们不仅品味到了大自然的恩赐和人类的智慧,更感受到了人与人之间的情感交融和相互关爱。这种韵味与情感相互交织在一起,形成了石坪顶上最珍贵的宝藏。

石坪顶上御茶飘香
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三、御茶之尊
在石坪顶,与云共舞的仙境之中,静静地生长着被人们誉为 “御茶” 的紫鹃茶。
在每个春季,当嫩绿的新芽吐露时,整个石坪顶都弥漫着清新的茶香。那是一种大自然的恩赐,也是人类智慧的结晶。
在石坪顶上,茶农们辛勤地耕耘着这片神奇的土地。每一个春天,当第一缕春风拂过,在石坪顶上的紫鹃茶便开始焕发生机。新绿的嫩芽,像是仙子的指尖,轻轻弹动,便唤醒了整个世界。石坪顶的茶农们,用最虔诚的心,最细腻的手,采摘下这一抹春色,让它在掌心中跳跃,流淌出浓浓的生命气息。
紫鹃茶的采摘和制作都是一项非常讲究的工作。采摘御茶,是一项技术性极强的劳动。茶农们需要小心翼翼地采摘最嫩的茶叶 芽叶。这种艰辛与付出,也成为了御茶独特的魅力所在。他们精心挑选最嫩的芽叶,经过一系列精湛繁琐的制茶工序和工艺,才能制作出品质上乘的 “御茶”。每一个环节都需要严格把关,确保茶叶的品质达到最佳。
制茶是一门艺术,更是一种传承。
制茶师们精心炮制,将每一片嫩叶的精髓提炼,让它们在杯中舞动,散发出诱人的香气和滋味。制作紫鹃茶的一般流程除采摘外,分为杀青、揉捻和干燥等三个典型工艺过程制成茶叶。看那制茶师熟练的手法,一揉、一搓、一晒,每一个细节都凝聚着心血。
其中关键在于初制的第一道工序,在锅里爆炒即为杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,以便达到 “御茶” 的品质特征。他们将一片片嫩叶,精心炮制,层层历练,终于提炼出举世无双的 “御茶”。
这里的茶叶,色泽翠绿,香气四溢,品味甘醇,是大自然馈赠给人类的瑰宝。
御茶的味道醇厚、回甘,细细品味,仿佛能感受到山间的清新空气和悠久的历史文化。它的功效更是不可小觑,能够帮助人们提神醒脑、降压降脂、抗氧化、防衰老等。
这些茶叶不仅具有独特的品质和风味,更寄托了人们对美好生活的向往和追求。
品茗御茶,是一种心灵的洗礼。在品尝的过程中,我们不仅能感受到茶叶的醇厚口感和清香气息,还能领略到石坪顶深厚的历史文化底蕴。
轻轻托起一杯御茶,在鼻端轻嗅,那是一种何等的清香!每一片茶叶都像是被精心雕刻,在口腔中舞动,释放出大自然的恩赐和岁月的沉淀。那是一种无法言喻的享受,更是一种对生活的热爱和追求。
在这里,品茗不仅仅是一种享受,更是一种历史的传承。每一片茶叶都蕴含着大自然的生命力,它们在人类的呵护下生长、成熟,最终成为人们手中的一杯香茗。
这不仅仅是一杯茶,更是一种信仰和尊重。它让我们学会了珍惜大自然赋予的恩赐,也让我们明白了人与自然和谐共生的真谛。
石坪顶的御茶,不仅仅是一杯茶,更是一种信仰。它让我们学会尊重自然、感恩生活,更让我们明白,在这片神奇的土地上,人与自然、人与茶、人与生活,都是一种和谐的共存。
御茶不仅仅是一种茶叶,它是一种精神的象征,一种文化的传承。
它告诉我们:尊重自然、敬畏生命、热爱生活,这样我们才能真正领略到生活的美好与丰富。
让我们怀着敬畏之心,去感受它带给我们的美好和力量,让我们一起品味生活,品味这份独特的 “御茶之尊”。

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四、品茗之乐
石坪顶,静静地坐落在群山之间,古木参天,云雾缭绕,绿树掩映,远离尘世的喧嚣。
初春的阳光酒在石坪顶上,温暖而柔和。在石坪顶上眺望远方,真可谓是一览众山小,群山连绵,如诗如画,仿佛可以听到大地的呼吸,感受到自然的韵律。
品茗,是生活的艺术,是岁月的沉淀,是心灵的滋养。品若,不仅仅是品味茶的甘甜,更是品味生活,品味人生。
在这里,时问仿佛停滞,世界只剩下我和这壶茶。轻抿一口,茶香四溢,仿佛能听见山泉的轻唱,看见云雾缭绕的仙境。
在石坪顶上,我们不仅能感受到大自然的恩赐和人类的智慧,更能领略到石坪顶深厚的历史文化底蕴。石坪顶曾是古代丝绸之路的重要驿站之一。在这里,品茗不仅仅是一种享受,更是一种历史的传承。每当我们品尝着御茶的甘甜与清香时,不禁想起古人的辛勤付出和智慧结晶。所有的烦恼都消散在茶香之中,只剩下宁静与平和,那是石坪顶上的紫鹃茶带给我们的恩赐,它让我们理解了生活的美好和价值。
那杯中的御茶,每一滴都凝聚了石坪顶上的精华。热气腾腾中,茶香四溢,茶汤入口,甘醇可口,那是一种独特的芬芳。那股由心而生的愉悦感,让人们忘却尘世的烦恼,回归内心的平静。它带着山间的清新、历史的长河,以及人类智慧的结晶。
在这片神奇的土地上,人们品茗人生,感悟生活,找寻属于自己的一份宁静与愉说。
在石坪顶上,被人们誉为 “御茶”的紫鹃茶是一首古老的诗篇。它诉说着历史的故事,也描绘着未来的希望;它是大自然的恩赐,也是人类文明的瑰宝。
品茗御茶,更是一种情感的流淌。在茶香中,我们品味着岁月的流转,回忆着那些美好的时光。它们让我们感受到人与人之间的情感交融和相互关爱。
石坪顶上的御茶之韵,是历史与现代的交融。它们诉说着山野的故事,承载着人类的情感与智慧。这种韵味与情感相互交织在一起,形成了石坪顶上最珍贵的宝藏。
在石坪顶上品茗,每一口茶,都仿佛在诉说着一个故事,每一个故事都充满了智慧和哲理。
在这里,我听到了山风的声音,听到了流水的声音,更听到了自己的心跳声。我想起了那些曾经陪伴过我的人,他们或笑或泪,或喜或悲,都融入了这杯茶中。那些过去的岁月,那些逝去的往事,都在这杯茶中得到了永恒。我感受到了时间的流逝,也感受到了生命的厚重。
在石坪顶上,品茗之乐,是远离喧嚣,倾听风的声音,鸟的歌唱,感受大自然的呼吸,寻找内心的宁静。
品茗,让我懂得了珍惜,让我懂得了感恩,让我懂得了释然。
在石坪顶上品茗,是岁月的馈赠,是生活的诗意。它让我看到了生活的美好,感受到了人生的真谛。它让我明白,无论生活怎样变迁,有些东西始终不变,那就是对美好生活的向往和追求。
品茗之乐,在于静心感受,在于品味生活,更在于从中得到的启示和感悟。在石坪顶上,我找到了那个属于我的世界,一个充满诗意的地方,一个可以让心安静的地方⋯⋯

作者:杨立谦

企业介绍
石坪顶茶业与河源童年生态农业,分别创办于2003年、2019年。基地分别位于东源县涧头镇和源城区埔前镇,是乡村振兴联农带农共建两大产业基地,2008年荣获广东省重点农业龙头企业,2018年在脱贫攻坚战期间做出了突出贡献,荣获广东省重点扶贫龙头企业等60多项荣誉。
公司一直与高校合作,集农业开发、科研种植、生产加工以及销售配送于一体的现代化生态农业发展公司,采用“公司+基地+合作社+农户”的经营模式,一直以来都是带动旗下合作社社员和农户种植蔬果、水稻(红黑稻、常规稻)、花生、特色紫茶(紫色茶叶),开展对合作农户的茶叶收购和深加工产品的销售。
公司在2018年通过搭建社区新零售平台,建立生鲜配送体系,完善物流配送、冷链储藏等功能,以生产基地直供模式向各大机关、事业单位以及社区居民提供高品质的生态蔬果、粮油、肉类及其它农副产品。
公司借助电子商务发展模式引客聚客,以销定产,不断优化农业生产基地和产业联农带农项目建设,立足河源,辐射和影响周边县城,带动更多农户和脱贫户,致富奔小康,实现共同富裕,为河源地区乡村振兴高质量发展以及融湾融深作出更大贡献。

企业社会责任
企业在县委县政府、涧头镇政府重视和信任下,在全面推进乡村振兴服务大局中,展现广东省扶贫农业龙头企业的担当,体现广东省重点农业龙头企业的社会责任,在2018 年与东源县涧头镇12个行政村159户贫困户签订了10年的产业帮扶任务,每年产业帮扶资金10%,给东源县涧头镇贫困户 36.1万元。源城区埔前镇5个行政村80户贫困户18.9万元,每年55万元。在2024年已顺利完成了5年脱贫攻坚任务,一共275万元,还将继续帮扶5年,10年共550万元。为了预防脱贫户规模性返贫,企业帮扶政治任务非常艰巨。
公司目前在深圳龙岗布吉三联陆拾陆坊总部酒文化馆设立办事处。拥有众多的河源优质农产品和高端贵州茅台陆拾陆坊酱香酒。欢迎各位朋友前来品鉴考察指导!

视频来源:河源广播电视台