眼下江西万年早稻迎来丰收测产，作为有着万年贡米美誉、一万两千年前就开启稻作文明的土地，今年稻田里交出了亮眼的增收答卷。7月16日，中国农业技术推广协会在万年县大源镇肖家村组织实收测产，专家组严格按照国家粮食测产标准实测，施用鲁花花生蛋白肽肥的示范田平均亩产508.80公斤，相较普通对照田增产18.80%，实打实的产量变化，让当地种粮大户看到了种田新出路。
测产现场十分热闹，数百名农户、农技专家齐聚田埂，央视《山水间的家5》栏目组撒贝宁、沙溢也来到田间观摩。站在金黄稻浪前，撒贝宁感慨，一碗米饭的好味道，根源就藏在科学施肥的田间管理里。
说起这款肽肥，当地种植大户许云枝有一肚子亲身经历。两年前，她承包的600多亩水稻大面积倒伏，直接亏损四十多万元，一度对种稻失去信心。去年晚稻她试着小范围施用花生蛋白肽肥，意外发现施过肥的稻秆挺立不倒，未施用地块却成片倒伏。今年她把一千多亩早稻全部用上肽肥，即便遭遇大风天气，自家稻田依旧秆壮穗沉，周边农户的水稻反倒大片倒伏。
根系的差距一眼就能看清。另一位大户胥冬根拿出直观对比：用肽肥的水稻根系粗壮如大葱，普通稻田根系细弱像韭菜，粗壮稻秆还能抵御钻心虫侵害。他今年拿出200多亩稻田试验，每亩增收两百多元，打算下半年千亩晚稻全程施用，还计划自家雷竹林同步使用。
产量提升之外，大米口感也有明显改善。许云枝介绍，自家稻谷煮出来的米饭香甜软糯，亲友吃过都赞不绝口。中国水稻研究所检测报告佐证，施用肽肥的大米食用感官评价高出两分，风味更纯正，完美解决优质稻“易倒伏、产量低”两大痛点。
这款肥料的原料十分特别，源自鲁花榨油后的花生饼粕。企业每年产出数十万吨花生饼粕，过去大多低价当作饲料，2021年起投入千万研发，通过菌酶协同技术提取小分子活性肽，实现花生副产物高值化还田，打造“花生榨油—饼粕制肥—肥料还田”完整循环产业链，相关技术已取得多项国家专利，2026年《花生肽肥料》团体标准正式立项。
除水稻外，这款肥料在全国多地果蔬、经济作物均表现突出：广西朝天椒增产两成、提前上市；辽宁樱桃甜度提升、减少裂果；山东黄瓜提早采收，盐碱地草莓也能提质增产，兼具增产、抗倒伏、改良土壤、提升口感多重作用。
如今许云枝的稻田成了当地样板田，张胜煌、徐和平等大批农户实地观摩后纷纷跟进，千亩稻田全部更换肽肥。万年县农技人员表示，花生肽肥吸收效率高，农资投入产出比可观，契合国家减肥增效、绿色兴农方向。从亏损发愁到丰产增收，从单一增产到米香回归，花生蛋白肽肥不仅让万年贡米重归本真风味，也让种粮农户稳稳攥住丰收好日子。
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