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SUMMER TRAVEL

人间烟火

看仪陇

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近日,《新华每日电讯》刊发《人间烟火看仪陇》,将镜头对准这座低调的川北小城。文章循着嘉陵江的蜿蜒水脉,从蒲苇摇曳的江岸野趣,写到剪纸篆刻的匠心传承;从颜真卿遗墨、客家庄园的千年文脉,品到“晚熟柑橘皇后”与客家肴馔的舌尖风味,生动诠释了仪陇山水与共、崇文厚德的独特烟火气。

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全文如下

人间烟火看仪陇

新华每日电讯 人文漫笔 王震海

嘉陵江之所以蜿蜒,是因为她没有被人工修饰。浑然天成的嘉陵江两岸,绿植葱茏得如绸带随风飘摆,似在昼夜迎接四季如春的江水。

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南充的山不高,城池依山而建;仪陇的水不深,百姓依水而栖。古人说:山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。仪陇地界既没有仙,也没有龙,有的尽是蒲苇摇曳,清风拂过,层层苇浪随风起伏的野趣。登上不高的小东山,即能望断缓水东流,看尽长空北归飞鸟。眼前似浮现出一幅神仙泼墨于大地山峦间的水墨画,一切之中似浸淫着仪陇人民的呼唤声。

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仪陇的美是低调而奢华的,这里尽是大城市不曾有的秘境。这里虽高楼林立,却错落在不曾割裂的自然肌理之中。这里的人文与生态相互交织成推窗见绿、移步见景、临江见韵的人与自然共谐共荣之中。所以,当你走进仪陇人的市井,会发现,仪陇人的岁岁年年,均是被烟火气息温柔滋养的人生。

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每到傍晚,星光与月光像给这座小城罩上一件霓虹色的睡衣,但仪陇人并无睡意,下班后的人们掸去白日里的喧嚣,尔后将自己的心境舒展于临江楼宇的静谧中、仿古街古朴热闹的喧哗中。仪陇人的夜生活在光影交错、星河璀璨之间,迎着晚风品尝着美食、欣赏着悠扬音乐。纵观小城,整条整条街巷,尽现游人如织、笑语盈盈,好像所有仪陇人都出动了,要赶在零点睡觉前,享受今夜最后一波给自己带来的烟火气息。

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不论四时如何流转,仪陇好像始终定格在“春赏花、夏观荷、秋品果、冬看雪”的神仙般的景致中。当人们走进柑橘林,信手采摘“晚熟柑橘皇后”时,沉淀的果实,饱满的果肉,让人有一种富足感。此处柑林,似是大自然特意馈赠给德乡大地百姓的仙果。

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仪陇的底色不光是四季如春的山和水,文脉更是仪陇人民的魂魄所在。仪陇的剪纸和篆刻可谓仪陇人民的艺术宝藏。这两项艺术宝藏各有各的风骨与气韵,它们共同构成了仪陇独特的文化气质。仪陇的剪纸是世家传人,传人的手法细腻质朴,烟火气息浓厚,剪出来的内容多为农耕、节庆、风物等题材。可见,剪纸匠人以一生一世之心血,剪辑了仪陇百年的烟火气息。仪陇人的篆刻艺术可谓入木三分,篆刻家手持篆刀,行云流水,数下即刻出古朴厚重、章法精妙的文字,文字于方寸之间似藏有天地般鬼斧使然的凝练与悠远。

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在鲁公坊,面壁颜真卿《鲜于氏离堆记》,残留几十字,依旧千年笔墨风骨尚存。颜真卿在仪陇为官时,体恤民情、造福乡梓,竟感动山神,在颜真卿走后,在颜真卿石碑旁流下甘泉,依旧造福当地百姓。一处石刻、一汪山泉,串联起千年烟火人文情怀,印证了仪陇自古崇文厚德、为民利民的民风传承。

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来仪陇还有一处必打卡之地——“川北客家第一庄”的丁氏庄园。百年前,广东客家先民迁徙至此,客家人带来了他们特有的岭南文化与习俗,经岁月沉淀,客家习俗与仪陇风情重新交织成全新的客家人生活方式。身处丁氏庄园,静静欣赏客家文化带来的建筑美学——青砖黛瓦、深宅古院,完整复刻了岭南建筑风格,以及客家宗族文化符号的烙印,让一砖一瓦呈现出百年时光的沧桑。

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仪陇人善于文化传承,也善于表达,更善于饮食。仪陇美食不但接地气,且自成体系,既有岭南情怀,又具巴蜀味道,满满肉香里装着的全是仪陇人的情怀。在仪陇连日吃肉,却每顿不腻。每顿宴席必有牛羊猪肉,肉以蒸、煮、炖为主,厨师煎炒烹炸技艺娴熟、工夫到家,所以做出的肉菜肥而不腻、瘦而不柴,而且将客家风味融入本土,让菜肴既保留了岭南饮食的原汁原味,又融入川北饮食特色,一席百味,藏着仪陇人的烟火智慧与团圆温情。

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一方水土养一方人,嘉陵江的水不但滋养出茂密繁盛的绿植,更润泽了这座小城独有的人文风韵。放眼仪陇大地,镜面湖泊与错落山乡叠加成趣,山水生态与城市发展共生共荣。“德乡仪陇”的核心是千年崇文厚德的表里如一,是历史与现代的文明赓续,是多元交融的城市底蕴,更是平凡的仪陇人世世代代坚守初心、务实向善的城市品格。川北藏仪陇,仪陇藏四时盛景与万家灯火。这便是仪陇,低调而不失庄重,平凡而不失光泽,光泽即来源于仪陇百姓最常态的人间烟火。

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来源丨仪陇融媒