北美厨房里的番茄酱和奶酪,卖得没那么快了。

卡夫亨氏最新财报显示,北美市场销量当季同比下滑2.8%。这个趋势已经延续了一段时间,从超市货架到快餐店的配料包,消费端的收缩还在继续。但同一份报表的另一半数字,却在讲一个相反的故事:国际和新兴市场板块收入攀升了10.5%。

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同样是卖调味品和方便食品,为什么在家门口遇冷,在更远的市场反而卖得动?

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一个原因是定价权。卡夫亨氏刚结束的季度里,在部分发达市场继续提价对冲成本,消费量立刻给出了反应。消费者转向了自有品牌和折扣替代品。而在新兴市场,中等价位带本身还有渗透空间,涨价对消费频次的冲击没那么直接。另一个原因是渠道。北美传统零售渠道增长停滞,新兴市场在便利店、社区零售和电商渠道的铺货还有增量。

华尔街对这份成绩单的反应也是分裂的。营收和利润超过了分析师预期,公司还更新了2026财年的业绩指引。但不及预期的有机销售额增速,让股价在盘后先涨后跌。分析师修正评级时,有人看到900亿美元市值的品牌价值,有人在讨论内部高管增持的信号,也有人注意到分红回报率仍然有吸引力。

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卡夫亨氏现在的账本上,写着两套完全不同的增长故事。一套在收缩,一套在扩张。