同样是移动1公里，用走的和用跑的，身体的能量消耗有多大差别？

法国读者Eric Kvaalen向《新科学家》杂志提出了这个日常困惑，答案来自2004年《自然》期刊刊登的一项经典研究。

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该研究追踪了步行的耗氧量曲线，发现它呈现出一个U形走势。步行速度大约在1.3米每秒时，耗氧量达到最低点，约为每公斤体重每公里消耗165毫升氧气。跑步（包括慢跑）的耗氧量则完全不同，呈一条下行直线：从2米每秒时每公斤每公里约210毫升，逐步下降到6米每秒时的约200毫升。

这意味着什么？如果你有充裕的时间，想以尽可能低的耗氧量完成一段距离，选择走路是最划算的。步行的最低点比任何跑步状态下的耗氧量都要少。

但现实情况往往是时间有限的。如果你想在规定时间内抵达某处，而这个时间又比较紧张，接近快步走的临界点，那么最优策略就变了。这时，交替进行冲刺式的快跑和接近最优速度的快步走，反而能达到更好的整体效率。

此外，这个结论还有一个需要注意的细节：研究讨论的是总体耗氧量，而不是超出基础代谢率的那部分“额外”消耗。如果目标是让额外的氧气消耗最小化，那么最佳步行速度会比总体耗氧量最低的速度还要再慢一些。