核心提示：挪威海产局（NSC）最新数据显示，2026年7月挪威海产出口总值达到156亿挪威克朗（约合16.4亿美元），同比增长13%，刷新有记录以来7月出口最高纪录。在贸易政策调整、配额削减和汇率波动的多重压力下，三文鱼出口量价齐升成为拉动总值增长的核心动力。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
挪威海产局（NSC）最新数据显示，2026年7月挪威海产出口总值达到156亿挪威克朗（约合16.4亿美元），同比增长13%，刷新有记录以来7月出口最高纪录。在贸易政策调整、配额削减和汇率波动的多重压力下，三文鱼出口量价齐升成为拉动总值增长的核心动力。
挪威海产局首席执行官Christian Chramer表示，7月是挪威海产出口的强势月份，三文鱼同时带动了出口量增长和价格上涨，鳕鱼、鲭鱼和鳟鱼价格上涨也作出正向贡献。挪威克朗走强在一定程度上抑制了以本币计价的增长幅度，但三文鱼的强劲增长盖过了汇率影响，推动总出口值继续上升。他还提到，FIFA世界杯期间国际社会对挪威的关注度提升，有助于在多个核心市场维持对挪威海产的兴趣。
三文鱼出口量价齐升，双双刷新7月纪录
7月挪威共出口三文鱼147,891吨，出口总值116亿挪威克朗（约12.2亿美元），同比分别增长10%和16%，量和值双双创下7月历史新高。
挪威海产局分析师Paul Aandahl指出，养殖条件向好和三文鱼平均规格增大，共同推动今年夏季出口量达到历史高位，在出口量增长的同时价格仍高于去年同期。其中鲜整条三文鱼出口量同比增长12%，达到近12.3万吨，出口均价上涨8%至每公斤71.48挪威克朗（约7.5美元/公斤）。
对华出口单月破1.2万吨，中国成增速最快市场
中国市场需求持续旺盛。7月挪威向中国出口三文鱼12,464吨，出口值10亿挪威克朗（约1.05亿美元），同比量增27%、值增37%，单月对华出口量创下历史新高。对华出口均价同比上涨8%，中国由此成为7月挪威三文鱼增长最快的市场。
整个7月，挪威对华海产出口总值同比增长21%至16亿挪威克朗（约1.68亿美元），其中三文鱼占比达65%。
今年以来，挪威累计向中国出口三文鱼75,800吨，出口值56亿挪威克朗（约5.89亿美元），同比量增46%、值增41%。Christian Chramer指出，中国已巩固其作为挪威第二大三文鱼市场的地位，中国三文鱼刺身加工产能持续扩大，支撑国内消费进一步增长。今年上半年挪威在中国市场的份额从去年同期的57%升至61%。
美国市场受关税拖累，三文鱼排名从第二跌至第五
美国市场走势与中国形成鲜明对比。受出口关税持续影响，7月挪威对美海产出口值同比下降4%，美国仍为挪威海产第三大出口市场。
在具体产品上，此前作为美国市场主力的鲜冻三文鱼鱼片继续萎缩，而鲜整条三文鱼表现强劲，出口量从去年同期的810吨增至2,350吨。Aandahl分析，大规格挪威三文鱼供应充足、适合寿司消费，加上竞争国出口量减少、市场需求稳固，共同推动了这一变化。
关税影响下，美国在挪威三文鱼出口市场中的排名持续下滑。去年7月美国还是挪威第二大三文鱼市场，今年7月已跌至第五位。
波兰领跑欧洲市场，鳟鱼对波出口值猛增221%
波兰是7月挪威海产出口第一大市场，出口值同比增长20%，增加3.43亿挪威克朗（约3600万美元），出口量31,484吨，同比增长13%。
鳟鱼方面，7月挪威出口鳟鱼8,432吨，出口值6.92亿挪威克朗（约7280万美元），出口值与去年同期持平，出口量下降10%。波兰、美国和乌克兰是前三大市场，其中波兰鳟鱼出口值同比增长221%，增加1.03亿挪威克朗（约1080万美元），出口量1,988吨，同比增长182%。
盐渍鳕鱼和冷冻鲱鱼出现创纪录价格
除三文鱼外，鳕鱼、鲭鱼和鳟鱼价格上涨也对7月出口总值作出贡献。挪威海产局记录到盐渍鳕鱼（clipfish）和冷冻鲱鱼出现创纪录价格。帝王蟹和雪蟹出口在7月继续大幅下滑。
Christian Chramer强调，在贸易政策框架变动、配额削减和汇率效应等多重因素叠加下，今年7月仍是挪威海产出口有史以来表现最好的7月。
日期：2026-08-07
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