不知不觉夏季要过去了,
今天(7日)19时42分
我们迎来立秋节气。
“风吹一片叶,万物已惊秋。”
立秋如约,三伏尚余
“立”,是开始之意
“秋”,意为禾谷成熟
虽然立秋节气名中带“秋”
但这只是天文学意义上的秋
也就是太阳运行至黄经135度
对我国大部分地区来说
气象意义上的秋天还没有到来
气候上划分季节主要依据“候平均温度”的变化来定。1候约等于5天,“候平均温度”——即一个地方连续5天的平均温度在22摄氏度以下才算进入气候意义上的秋季。
按这个标准,我国很少有地方会在立秋时马上进入真正的秋季。
立秋尚在“三伏”里的中伏
晌午的阳光依然热辣
天地之间
还是一派热气蒸腾、万物葱茏的景象
因此有民谚说
“立秋反比大暑热
中午前后似烤火”
对于东北、华北等地来说
冷空气即将上线
缓解暑热
东北今年最热的日子要结束了!中央气象台预计,东北地区7至8日气温会明显下降。辽宁沈阳最高气温会降到27至28℃,吉林长春、黑龙江哈尔滨最高气温也会从30℃以上降到不足25℃,最低气温降到不足15℃。
华北一带8日也会迎来降温,北京、天津、河北石家庄8日会降到30℃出头,闷热感也会缓和不少。
对于江淮、江南等地来说,8日之后受台风带来降雨的影响,高温也会明显缩减。长江中下游一带,10日前后最高气温会降到30℃上下。
丰收之日 拾秋之趣
送暑迎秋之际
田野间充盈着禾谷丰收的喜悦
人们将玉米、辣椒、红薯、南瓜
晒满院落、晒满露台、晒满屋顶“晒秋”
农作物在艳阳的照耀下红彤彤、黄澄澄
绚丽多彩,满是丰收的气息
江苏省新沂市新安幼儿园校园“农贸市场”中,孩子们将“寻秋”活动收购的秋天果实进行售卖。小顾客购买水萝卜。吴旋 摄
但收获前的忙碌
不免让人有些辛劳
于是立秋便成了
补充能量的绝佳契机
《东京梦华录》记载
宋人逢立秋便以悬秤称人
与立夏所秤之数相较
若体重减轻,则谓之“苦夏”
此时便要“以肉贴膘”
用丰腴滋味慰藉亏空的脾胃
这便是“贴秋膘”的古老智慧
山东省青岛市市北区顺兴路小学的孩子们以“多彩秋天”为主题,通过彩绘、镂空、粘贴等方式,手工制作出各式精美的树叶画。王海滨 摄
北方有“咬秋”的习俗
立秋吃饺子
被称为“咬秋”或“抢秋膘”
馅料多以肉为主
薄皮大馅,一口下去,汁水丰盈
象征着把丰厚的秋膘“咬”住、贴牢
8月6日,河北省邯郸市丛台区北斗童星幼儿园的小朋友在吃西瓜“啃秋”。郝群英 摄
在南方,人们则偏爱“啃秋”
清代张焘《津门杂记》描绘
“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”
立秋当日
人们捧起冰镇西瓜大快朵颐
仿佛要将残余的暑气一口吞下
清爽之气直抵心脾
暑去凉来,万物从容
收获在望,步履不停
无论是啃一口西瓜的清甜
还是大啖一块炖肉的满足
都是对时光流转最质朴也最真挚的致敬
祛湿健脾 养肺润燥
运动
运动方面,立秋后运动不宜大汗淋漓,更推荐舒缓、规律、微微出汗的运动,比如散步、八段锦、太极拳、慢跑等。
运动时间可选择清晨或傍晚,避开午后高温。强度以“微微出汗、呼吸略快但还能说话”为宜。出汗后及时擦干、避风,不要马上吹空调或冲冷水澡。
饮食
饮食上,可遵循“少辛增酸”的原则。酸味有收敛之性,可以帮助顺应秋收;辛味发散,吃太多容易耗气伤津。
可适当减少辣椒、葱、姜、蒜、韭菜等辛辣发散的食物,适量增加梨、葡萄、苹果、乌梅、山楂等酸甘生津的食物。
穿衣
立秋后穿衣的总原则是:白天不捂,早晚不冻,出汗不吹风,淋雨及时换。
通勤人群随身带一件薄外套,早晚出门、地铁空调、办公室久坐时披上。户外活动选透气、吸汗的棉质或速干面料。重点保护颈肩、后背、腹部、膝盖等部位。
所谓“春捂秋冻”,是让身体适度适应凉意,不是穿得过少硬扛寒凉。淋雨或出汗浸湿后,要尽快擦干身体、更换干衣。
作息
晚上尽量入睡时间安排在22:30到23:00之间,避免熬夜耗伤阴津。早晨可以在6:00到7:00之间起床,顺应自然界阳气升发。
午睡可以保留,但不宜太久。一般20到30分钟即可,时间过长反而容易醒后头昏、影响夜间睡眠。
另外,情绪方面要防“悲秋”。可多户外散步、登高望远、听舒缓音乐、练习腹式呼吸等。
甘肃省兰州市西固区兰玻幼儿园秋收采摘活动,孩子们用新鲜采摘的各种果实,为大家制作丰富多样的美食。尹晓军 摄
“立”志耕耘久,“秋”成硕果香
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文章来源:综合自新华网、人民日报、生命时报、央视新闻客户端
图片来源:中国教育新闻网(通讯员 吴旋 王海滨 郝群英 尹晓军 张建成 摄)
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本期编辑:戚悦
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