这几天，“泸溪河桃酥吃出金属牙冠”的事闹得沸沸扬扬。
一、一块桃酥里吃出3颗牙冠，全网炸了
事情得从7月25日说起。
大连一位消费者张女士在山姆会员商店APP下单买了泸溪河坚果桃酥。吃到快见底的时候，嘴里突然硌得生疼，吐出来一看——一颗带着金属外壳的东西，凑近细看，里头居然嵌着天然牙体的断面组织。
说直白点：像一颗从人嘴里掉出来的金属牙冠，而且不止一颗，是三颗。
张女士当场拍了视频发到社交平台。“桃酥里吃出假牙”这种画面，光听听就够恶心了。视频迅速引爆全网。
7月29日，“泸溪河桃酥 牙冠”直接冲上微博热搜第一，相关话题阅读量超过1亿次。有自称口腔科医生的网友留言分析，牙冠内的断面形态符合天然牙受力断裂的特征，推测极有可能是人体牙齿。 评论区还有不少人跟着爆料，说在同款桃酥里吃出过头发、骨头、肉丝。
二、品牌紧急回应：自查+报备+下架
7月29日，泸溪河官方微博发声明。称高度重视，第一时间成立专项小组，立即开展当天全生产线检视，对该批次产品进行排查。同时已向政府监管部门报备，邀请监管部门到工厂检查。
泸溪河客服也强调，全线产品均经过多道金属探测等品控程序，出厂合格方可上市。
同一天，山姆会员商店APP紧急下架了该款产品。下架前，这款桃酥月销量超过20万件，售价48.9元。大连西岗区市监局也表示已受理投诉，正在调查取证。
三、调查结果：排除生产环节混入可能
8月7日，泸溪河发布正式调查结论。
声明称，生产车间执行标准化异物防控体系，该批次产线设置了多层原料物理过筛、双重金属异物检测设备，原料搅拌、成型、烘烤、密封、分装全流程均有视频监控，完整留存了当日生产线运行日志、检测台账和成品留样记录。
经自查，排除金属牙冠异物混入坚果桃酥产品的可能性。
政府监管部门对工厂检查后，同样未发现金属牙冠异物混入的可能。
第三方权威检测机构SGS对工厂进行全面审核后，也确认可以排除金属牙冠异物在生产过程中带入的可能性。
四、反转：消费者澄清视频不实，主动道歉
更让人意外的是消费者的态度转变。
声明中写道：消费者张女士已澄清，所发视频情况不属实，已主动删除相关视频，并对泸溪河造成的影响诚恳致歉。
因事件涉及高龄老人，泸溪河表示予以谅解。
张女士为什么改口？视频哪里不属实？泸溪河的声明没有展开说，只提到“涉及高龄老人” 。有网友猜测可能跟家中老人有关，但具体细节至今没有披露。
五、写在最后
从7月25日张女士发视频，到7月29日冲上热搜第一，再到8月7日官方调查结论出炉、消费者道歉——这场“桃酥牙冠”风波，前后折腾了将近两周。
一块桃酥里吃出三颗牙冠，听着确实吓人。但最终调查结论是：生产环节没问题，视频内容不属实，消费者道歉了。
那三颗牙冠到底从哪来的？泸溪河没说，张女士也没说。 声明里只留下一句“涉及高龄老人”，然后就是“予以谅解”。
这事对泸溪河来说算是翻篇了。但对消费者来说，一块桃酥吃出三颗牙冠的画面，恐怕没那么容易忘。
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文 |程韧风
编辑 |凌恒
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