一杯手冲咖啡，让春城咖啡爱好者尝到了来自非洲高原的“原始风味”。
8月初的昆明滇池西岸，咖啡香气与湖风交织。在咖啡节主会场，一个来自非洲的品牌展位前排起了队——埃塞俄比亚本土精品咖啡品牌AWO咖啡，用一杯杯现磨手冲，征服了挑剔的昆明味蕾。
手冲，是对咖啡豆最“诚实”的考验
咖啡节现场，AWO咖啡的展位布置简洁而富有埃塞特色。咖啡师从研磨到注水，每一步都精准把控，让埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆的花香与果酸充分释放。
为什么用手冲？因为这是最能测试咖啡品质的方式——极简的萃取，最大程度还原咖啡豆本身的风味层次。没有奶泡和糖浆的修饰，豆子好不好，一口便知。
现场不少咖啡爱好者在品尝后驻足交流，有人形容“像喝到了一杯水果茶”，有人感叹“原来咖啡可以这么干净”。AWO咖啡凭借这一杯不加修饰的“本味”，赢得了众多好评。
从埃塞高原到中国餐桌：零关税正在“加速”
AWO咖啡是埃塞俄比亚本土品牌，名称源自阿姆哈拉语中“YES”一词。公司拥有自有咖啡农场和自建烘焙厂，同时向当地小农户收购咖啡豆，约90%的成品咖啡销往中国。
2025年，AWO咖啡向中国出口了约140吨咖啡生豆和20吨咖啡成品，出口量每年增长约10%。
2026年5月1日起中国对包括埃塞在内的53个非洲建交国实施的全面零关税政策。关税壁垒消除后，埃塞咖啡在中国市场的价格竞争力大幅提升。
埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局此前表示，中国已成为埃塞咖啡第四大进口国。从咖啡节展位前排起的长队，到中国消费者杯中的埃塞风味，这条链路正在变得越来越短。
不止是咖啡节：进博会、电商、展会全面开花
此次亮相昆明咖啡节，并非AWO咖啡在中国的首次亮相。品牌此前已多次参加在中国境内举办的大型展会，包括中国国际进口博览会。借助展会平台和电商渠道，埃塞俄比亚咖啡正加速“飘香”中国。
在埃塞俄比亚，AWO咖啡持续扩大产能。从种植、加工到出口，AWO正在构建一条全产业链的“埃塞咖啡出海通道”。
从埃塞高原的咖啡树，到昆明滇池西岸的一杯手冲，AWO咖啡的亮相，不只是品牌的展示，更是中非贸易便利化的一个缩影。
当零关税政策让更多埃塞豆以更合理的价格进入中国，当越来越多的中国消费者开始用手冲的方式品鉴咖啡的“本味”——埃塞咖啡的故事，才刚刚开始。
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