大家好，我是食烟火味。进入春天，容易疲惫乏力，没有精神。感觉每次睡了很多，但起来能做事，总是提不起精神来。这大多数是因为身体在给我们警示，该补充钾元素了。

钾虽然是一种微量元素，但对我们身体的代谢平衡起到一个很大的帮助。而补钾，我们正常人只需从饮食中摄入。今天这一个食材，大家可以给家人安排起来。

今天分享这个食材就是口蘑，口蘑相对于其他食材来说，口感跟营养会更好，而且鲜味更浓郁。口蘑它含有的钾元素有3100mg，而香蕉含有的钾元素为256mg，为口蘑中含有的钾元素会是香蕉的10+倍。

进入春季，人较为疲惫，那这个口蘑就安排起来，特别是中老年人多吃一点这个菜不仅含钾高，植物性蛋白质、钙元素更是丰富。

口蘑，我们今天简单煮一下，出锅比大鱼大肉更受欢迎。必要的话，把口蘑处理干净，直接放锅煮。煮的时候，鲜味和营养会更好释放。煮至变软后，加点调味炒一炒，炒均匀。

这个调味就是亚麻籽芝麻盐，不仅可以做凉拌菜、水煮菜、沙拉，还能跟蔬菜简单炒一下，味道真的很香，煮出来用它下饭，真的棒极了。

亚麻籽芝麻盐中含有亚麻籽、奇亚籽、白芝麻，味道真的很香，而且新鲜食材看得见，没有七七八八的添加，我们放心吃。这一款很适合减脂期的人食用，平时不想做高油腻食材，那就做凉拌菜，简单拌一下就可以。