最新一期《中餐厅》播完,眼尖的观众都发现了一件事。
节目时长从往常的120多分钟缩到了99分钟,还塞了很长一段下期预告。这说明什么?正片内容被大量压缩了。
被压缩的是谁的内容?张雅琪。
上一期还在吧台摆盘、调酒、与顾客推荐菜肴,镜头给她很多。
一楼迎来送往的活儿,以前是她跟黄晓明分工,现在几乎全是黄晓明一个人在招呼客人。
张雅琪只出现在实在剪不掉的集体镜头里,但凡她单独出镜、但凡能裁掉的,后期一刀没留。
芒果台连夜改海报,把她从群像里直接P掉;美汁源、卡斯伯恩等赞助商集体撤下她的单人物料。除非跟黄晓明同框没法抠图,否则坚决看不见她。
节目组和品牌方这态度,已经是赤裸裸的“切割”了。
其实《中餐厅》这节目有个特点,口碑好的人,能一季一季地回来。
王俊凯干了十季,从男孩长成男人,观众看着他一路成长。姜妍来了一季又一季,现在被称作“中国女演员里最会做菜的”。
靳梦佳第一季是“洗碗妹”,十季后回来,已经能独当一面做东安鸡、小炒黄牛肉。
林大厨更不用说了,国宴大厨的口碑摆在那儿,节目组离不开他。
为什么?因为踏实做事的人,谁都愿意再请。
这个节目,向来善待踏实的人。
张雅琪呢?她本来是带着“翻盘”的机会来的,结果……
看过《花儿与少年》的观众应该记得,她在那边管财务,把2万埃镑的行李费错记成20万,虚增房费导致全队误判经费,取消重要行程。
当时的一个名场面就是,陈数当时点过她:“要做一个内外统一的人。“
前辈训话,分量不轻呈。这是让他做表里如一的人,别只知道来虚的。
那英也从来也是嘴下不留情,直接给出忠告:艺人,就得踏踏实实做事,用作品来证明自己。
说实话,花少那点事儿网上早就说烂了,关于张雅琪的名场面实在太多。
关键是了《中餐厅》,节目组明知道她有这些前科,还让她管报账、准备菜单,说白了就是给她机会“重新正身”。
黄晓明和所有人对她的态度其实都不差,只要她稳扎稳打,这季完全可以翻身。
黄晓明是什么人?圈内出了名的老好人,能包容就包容,能带着就带着。他已经给新来的人做了榜样,自己是一块砖,哪里需要就哪里搬。
他主动分担前厅接待,主厨餐厅的VIP服务,但凡能自己上就自己上。重要的一点是,王俊凯要求每人要做一道菜,黄晓明忙里偷闲上楼来做了茄汁大虾。
店长尚且是迎来送往、做菜、管事,一个人扛。那么其他员工呢?
大家都在节目里做了一道菜,而且这一期厨房到家,仍是如此。
但是,张雅琪却始终没有做一道菜,也没有在厨房里耐心、认真呆过。
但她选了另一条路。
财务上,她把23970泰铢营业额当纯利润报,完全没扣29005泰铢采购成本,导致十季以来首次账面亏损。
王俊凯三次提醒她补餐具,她口头答应“马上马上”却始终没动。
林大厨明确教她红酒倒1/3杯,她转头就倒满。网友总结八个字:“事事有回应,件件没着落。”
但说实话,她最大的问题还不是这些失误,而是——别人都选难的路走,她专挑轻松的。
厨房最热最累,姜妍在灶台前一站就是一天,靳梦佳从“洗碗妹”学成了主厨。
海清来了,刚到中餐厅,就被黄晓明要求做道菜,因为大家没吃中饭。
明明她会做很好吃的家常菜,可作为飞行嘉宾,知道自己的位置,拿半成品做了个香肠就收手,绝不喧宾夺主。
泰国小男生泰语英语都好,但从不抢活,不会做饭,却还是下厨给妈妈做了一碗面。
王俊凯呢?
该帮厨帮厨,该擦杯子擦杯子,该当“氛围组”踢毽子招揽客人也不含糊。
黄晓明呢?店长亲自下厨做茄汁大虾。每个人都是——需要我做什么我就做什么,不分高低贵贱。
张雅琪呢?分工的时候她选前厅。你说术业有专攻吧,可以,但她前厅也没做好——上错菜甩锅给王俊凯,算错账导致全队亏损。
迎来送往本是她的主场,结果剪出来的镜头全是黄晓明一个人在招呼。该做的没做好,轻松的活也没干明白。
这就是差距。
姜妍听见楼下有动静,不会自己闷头搬上来显能耐,而是先告诉店长“来菜了”,让黄晓明招呼大家一起搬。
活干了,但把指挥权留给领导。
昆凌英语是母语,但从不大声炫耀,客人问复杂菜品她用流利英语耐心讲,张雅琪一来她立刻退后不抢话。
真正有底气的人,不需要时刻证明自己。
说到底,高端的情商是不去争,而是水到渠成。
节目组给了她重新开始的机会,但张雅琪这一季从头到尾还是老样子。
太想表现、太爱抢镜、太想证明自己,结果把“努力”演成了“用力过猛”,把“积极”变成了“抢戏”。
可惜了。
她本来可以像王俊凯、姜妍、靳梦佳那样,靠着一季踏实攒下口碑,以后还能再回来。
但她自己选择了走得更狠的那条路。
现在海报被裁、镜头被砍、赞助商切割——节目组恨不得把她从每一帧里抠出去,却因为5月就录完了,怎么都抠不干净。
剩下那点没法剪的同框镜头,成了她这一季最后的“存在感”。
何必呢?
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