Burger King的四年修复终于显现出明确成效——其美国业务的复苏已从承诺走向实绩。 今年第二季度，汉堡王美国同店销售额同比增长8.5%，比汉堡快餐品类的平均增速高出逾九个百分点。这一结果延续了第一季度的增长势头，且是在整个餐饮行业普遍承压的背景下取得的。Restaurant Brands International（RBI）执行董事长Patrick Doyle将之归功于餐厅运营、产品、广告和加盟商体系多年累积的改进，而非某一次促销带来的短期刺激。 “多年来我学到一件事：企业很少在一夜之间改变。它们的改变，是因为成千上万的人每天做出成千上万个更好的决策。”Doyle在RBI第二季度财报电话会议上表示，“汉堡王正是如此。更好的运营、更好的菜品、更好的营销、更好的餐厅、更好的加盟商，这些效应已经持续叠加了好几年。” 汉堡王2022年启动的“Reclaim the Flame”战略，将广告投入、餐厅升级、运营优化、加盟商健康度以及招牌产品Whopper置于复兴计划的核心。如今，这些环节正在协同发力。CEO Josh Kobza表示，过去三四年间运营水平大幅提升，汉堡王最近在美国顾客满意度指数（ACSI）中与同类汉堡连锁店并列第一。 进入2026年，汉堡王正通过其Whopper系列邀请顾客重新认识这一品牌，而最新季度数据表明，这场回归正在赢得实实在在的市场份额。

打开网易新闻 查看精彩图片