永和资本集团的董事局主席，同时也是永和豆浆的创始人林炳生先生，因病医治无效，于今年8月7日在台北逝世，享年70岁。永和资本集团发布的讣告中称，林炳生先生是永和资本集团的奠基创始人与核心领航人。

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他创立永和豆浆，深耕实业数十载，以前瞻性的战略格局和稳健的经营理念，带领集团布局大健康产业、股权投资、产业并购及海外上市业务，构建了多元化、规范化的产业体系，为永和资本的扩张与基业长青奠定了坚实基础。林炳生先生在业内被誉为"豆哥"。他祖籍福建，出生于台湾金门，后迁居马祖和基隆。

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他曾是一名特种兵，后从事缝纫机销售、出租车驾驶及房产中介等工作。上世纪80年代初，他敏锐捕捉到豆浆商机，毅然转入餐饮行业，时年25岁。1982年，他在台湾创立永和豆浆；1985年，以60万台币资金抢先注册永和豆浆商标，开启连锁化、工业化经营之路。永和豆浆品牌于1995年进入中国大陆市场，1999年在上海开设首家直营店，逐步建立起全国连锁网络。

此后，他带领集团向上游延伸至大豆种植和加工，下游发展连锁餐饮，后期转型资本运作，布局大健康、股权投资、产业并购及海外上市业务SPAC，并担任永和资本集团董事局主席。他推动永和豆浆品牌标准化，将台湾地方小吃发展为跨国餐饮连锁品牌，促进了中式早餐的工业化与标准化进程，产品销往全球20多个国家和地区。

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1985年取得永和豆浆注册商标后，虽有几位创业伙伴，但先后离去，均表示看不到希望。然而林炳生坚持不懈。谈及创业初期的艰难，他表示只能咬牙坚持，家人的支持是他前进的动力。创业初期，他向未婚妻坦诚相告："嫁给我就要做这种苦力，若无法接受，现在还来得及。"最终，他的妻子选择与他携手共度难关。