各位读者老爷日安，我是正经的米饭，专注怀旧的80后，感谢您的支持和鼓励。今天唠这个话题源自前两天立秋有位小伙伴的留言。 3X123 说感觉北方是个节气就吃饺子。事实真的如此么？别说我细琢磨了一下，好像……咱们揭晓了上期互动竞猜答案，细说。
其实这几部片子，不用说名字，您也一定看见图片全貌后可以会心一笑，是啊，都是咱们小时候超喜欢看的。
一起看看都有谁认出来了吧？
竞猜名人堂
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正文开始
我也是上网之后，从南方的一些好朋友那里了解到，有些地方除夕是吃汤圆，而不是吃饺子的。
东北吃饺子的日子确实不少，除了除夕夜要吃饺子，正月初一也要吃饺子。
还有正月初五，这一天叫破五，也要吃饺子。说是捏小人嘴，可以远离是非。
头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋，头伏这天也是必须吃饺子。
立秋，贴秋膘，也是要吃饺子。
立冬，这一天也吃饺子。
冬至也是吃饺子，这天吃饺子是怕冻掉耳朵。
其实在咱们这边，不只是一些特定日子要吃饺子，一些特定场景也要吃饺子。
比如说出行，有句话叫上车饺子下车面，出行要吃饺子，回来的时候则是吃面。
这说到这个，我要稍微多几嘴，上车饺子下车面主要是针对自己家人来的，那如果你是个女的，头次跟男朋友去他家的话，如果他家人对你满意，就一定会让你第一顿饭吃面条。
啥意思呢？绊住你的腿，让你留下来。
那如果你风尘仆仆的下车到家里，就给你吃饺子。那我就不太好意思太明说了。
其实饺子这种食物，皮儿薄，馅香，老人小孩都适合吃，而且还可以根据自己的口味来调整蘸料，甭管是蒜酱还是辣椒油或是醋碟，总有适合你的。
这也是为啥有好吃不如饺子的说法。
现在饺子比咱们小时候进化了不少，以前小时候吃的饺子，基本上离不开韭菜、芹菜、酸菜、白菜、萝卜这几样菜再加上肉、虾、蛋。当然，虾和蛋主要是跟韭菜配。
饺子皮也基本都是正常白面的。
偶尔有些另类的，可能是会弄山菜来，像是什么大叶芹、水芹菜、山芹菜，哦，还有茴香，这个主要是和羊肉配的。
当然也有鱼肉馅的，这种饺子我不太爱吃，因为有的时候鱼刺儿挑不干净，吃的时候容易扎嘴。
现在的饺子就有更多花样了，包饺子的面在和的时候可以加一些蔬菜汁或是水果汁，比如橙色的就加胡萝卜汁，绿色的可以加芹菜汁，红色的加火龙果汁。当然也有其他的方法也可以给面来上色。
上色之后，包出来的饺子，煮熟了单是看上去一眼，那都让人特别有食欲，尤其是小孩儿，那估计只一眼就把馋虫勾出来了。
在馅儿方面，现在的饺子馅儿也是提供了无限可能。
过去我小时候，买肉还凭票的年代，能吃到点酸菜油吱了做的饺子，那就很不错了。大部分时候吃的饺子都是菜加粉条的，什么萝卜粉条，再放点海米之类的。
因为那个时候去买肉都惦记着买肥膘，买回家好炼油，炼剩下的油吱了，才舍得给孩子吃或是包馅儿用。
现在生活好了，咱们去买肉也基本要么是精肉要么是梅花肉，所以想吃油吱了那有的时候还挺难的。家里也不炼油了啊。
猪牛羊肉有的是，甚至还能遇到卖驴肉的，做驴肉蒸饺，那也是老香了。
在菜方面，除了酸菜、萝卜、芹菜、白菜、韭菜这些基本的，还可以做青椒、茄子、芸豆、豇豆、角瓜、疙瘩白、圆葱、黄瓜、西红柿……那真是说都说不完。
而且加的东西那也是五花八门，虾仁、鱼肉、粉条、鸡蛋、海米这都是比较常见的，榨菜丁，也可以往饺子里放，你吃过？
话说我不大点儿的时候，就和爸妈学着包饺子了，全家人围在桌前一起包饺子的场景，再温馨不过了。
其实啊，有的时候，吃的不仅是饺子，更是属于一家人的幸福。
话说，吃剩的饺子，下顿吃的时候，您是喜欢哪种吃法？
行，这期先不唠了，咱们进入互动游戏时间。下面是一幅拼好的图片，一共23张拼在一起的。都是上世纪末我们喜欢的那几位女演员在作品中的剧照。认出一部戏的名字，得1分。最终排名按得分从多到少。
下面，题目开始！
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