8月12日,以“绿色酿造 智能制造”为主题的古井贡酒·年份原浆品质升级发布大会即将在合肥拉开序幕。届时,产品升级成果、专家品评结果相关信息将集中发布。
在白酒消费日趋理性、口感需求持续变化的当下,面对日趋白热化的品牌竞争,古井贡酒如何把终端反馈与消费者选择纳入产品迭代,让品质升级真正回应市场变化,值得期待。
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消费主权时代,如何定义一杯好酒?
消费主权时代,消费者的每一次选择,都是对品牌的一次重新投票。
过去,白酒产品升级更多由企业研发和生产端主导;如今,消费者的口感偏好、饮用体验与场景需求,越来越深地影响产品创新方向。品牌需要回答的,不再只是“企业能够酿出什么酒”,更是“消费者愿意选择什么酒”。
随着消费代际变化,消费者对白酒的要求也变得更加具体:香气是否舒适,入口是否顺畅,酒体是否协调,不同产品能否适配宴请、聚会、自饮等不同场景。当“少喝酒、喝好酒”成为更多人的选择,品质升级也必须从专业标准进一步走向真实饮用体验。
此次古井贡酒·年份原浆品质升级,正是从市场反馈出发。
据悉,为了明确年份原浆系列产品的优化方向,优化团队历时半年,共走访终端门店一百多家,收集各类建议148条,全面分析近2年市场反馈口感数据,最终形成具备普适性的产品迭代方案。
而从产品设计到最终成型,升级酒体还需经历多轮次酒体设计师的专业品评,高管及销售团队品鉴,以及消费者盲评,经过层层比对、优中选优,最终完成年份原浆全系酒体升级。
换言之,本次品质升级,古井贡酒不仅立足专业维度打磨一杯好酒的品质内核,更回归消费者本位,深度探寻一杯好酒应当具备的核心特质。这种以消费者为导向的品质升级,摒弃传统品牌单方面定义产品的固有思路,而是把产品话语权交还给消费者,让升级成果真正回应市场真实需求。
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从酒体升级到品牌焕新,看点即将揭晓
2026年,是“十五五”的开局之年,也是古井贡酒的“奋进穿越年”。这一年,古井贡酒要向下扎根、向上生长,以精耕细作固根基,以坚守笃定迎变局。
本次年份原浆品质升级,正是古井贡酒向下扎根、向上生长的务实之举。值得关注的是,这场盛会并非仅仅是一场产品品质焕新盛典,古井贡酒还将现场释放至关重要的战略信号。据悉,本次发布会将重磅解读古井贡酒·年份原浆产品升级品质。
在古井贡酒眼中,新时代的一杯好酒的核心要素是什么?相较于老产品,升级后的年份原浆产品实现了哪些突破?本次产品升级,又将为品牌乃至行业赋予何种全新内涵?
现场,古井贡酒不仅将对本次年份原浆产品升级进行品质解读,还将发布专家品评结果,完整呈现年份原浆产品的优化思路与优化成果,进一步强化产品的品质背书。
向下扎根、向上生长。8月12日,合肥,我们不见不散!
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