2026年夏季，美国各地接连发生食品召回事件，涉及范围之广几乎覆盖了杂货店的每个角落。从与软奶酪有关的致命李斯特菌疫情，到本该销毁的狗粮欺诈案件，召回原因五花八门，包括细菌污染、未申报的过敏原、制造过程中混入的金属碎片，以及至少一起产品绕过了政府强制检查的案例。

部分召回源于美国疾控中心（CDC）和食品药品监督管理局（FDA）正在调查的活跃疫情，已确认有人染病、住院，甚至出现死亡病例。另一些则是预防性措施，在供应商发现潜在污染风险后发布，当时尚未有人生病。无论是奶制品、农产品、零食，还是宠物食品和预制餐，这些召回几乎触及了食品供应链的每一环节。

打开网易新闻 查看精彩图片

以下列出的13起召回按公告日期排序，涵盖了过去两个月内在美国发布的食品召回。它们既有仅影响少数门店的小规模单州通知，也有波及数十个州、涉及数百例确诊病例的大规模跨州疫情。从原因来看，细菌污染（包括李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌）占比最高，常与生鲜农产品、鸡蛋或坚果等原料相关。物理污染则主要指制造过程中混入的金属碎片，已导致多款冷冻食品和预制菜被召回。此外，还有少数涉及监管或标签问题，包括一起因漏检进口食品引发的召回，以及一起因包装未标注过敏原而造成的召回。