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(来源:智慧农业期刊)
引用格式:谢俊华, 王森, 杨其长. 植物工厂经济脆弱性诊断方法与转型路径[J]. 智慧农业(中英文), 2026, 8(3): 99-118.
Citation:XIE Junhua, WANG Sen, YANG Qichang. Economic Vulnerability Assessment Method and Transition Pathways for Plant Factories[J]. Smart Agriculture, 2026, 8(3): 99-118.
DOI: 10.12133/j.smartag.SA202604003
谢俊华, 王森, 杨其长*
(中国农业科学院都市农业研究所,四川成都 610299,中国)
摘要:[目的/意义]植物工厂具有全年连续生产、环境高度可控和产品一致性高等优势,但其经济可行性长期受到高资本投入、高电力依赖,以及市场价值实现不足的共同约束。[方法]针对现有研究中作物生产、自动化控制、能源条件和市场实现分散处理的问题,本研究以公开数据较充分、参数易获取的植物工厂生菜原型为研究对象,构建作物、控制、能源及市场耦合的经济脆弱性诊断框架,并在国内情景下设置3类控制成熟度、3类能源条件和3类市场条件,共形成27个确定性情景。模型通过控制成熟度将商品产量、单位商品电耗和劳动替代系数映射到利润函数,并在此基础上构建由盈利缺口、能源暴露度和碳约束暴露度组成的经济脆弱性指数。[结果和讨论]第一,27个情景中仅有5个情景实现了正利润,占比为18.5%;第二,在常规电网型与高值直供市场的基准比较情景下,控制成熟度由基础控制提升至闭环智能后,利润由-258.36增至518.04元/(m2·年),跨越盈亏平衡点,改善幅度是原亏损额的3倍左右;第三,盈利边界与脆弱性排序并不完全一致,部分情景虽有相近利润表现,但由于能源暴露度和碳约束暴露度差异,经济脆弱性指数出现了显著分化。[结论]植物工厂生菜的可行性本质上是一个窄窗口问题,单一降本措施难以跨越盈亏线,较为稳健的转型路径应建立在控制升级、较优电力条件和价值链升级的协同基础上。
关键词: 植物工厂;生菜;经济脆弱性;转型路径
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注: 表示自动化与数字化带来的劳动替代与运行效率提升系数;经济脆弱性指数(Economic Vulnerability Index, EVI);运营性支出(Operating Expenditure, OPEX)。
图1 植物工厂经济脆弱性诊断与转型路径的集成框架
Fig. 1 Integrated framework for diagnosing economic vulnerability and identifying transition pathways in PFAL systems
Fig. 2 Unit cost composition under different control scenarios for conventional grid-connected mode + high-value direct supply market
Fig. 3 Break-even price and electricity price boundary under different control maturity
Fig. 4 Unit-area profit heat map for the 27 scenario combinations
Fig. 5 Heat map of the EVI across combinations of control maturity, energy conditions, and market scenarios
Fig. 6 Normalized local elasticities of unit cost for PFAL lettuce under the C2-E2-M3 scenario
作者简介
杨其长 研究员
杨其长,研究员,博士生导师。现任中国农业科学院都市农业研究所首席科学家、农业农村部“都市园艺装备重点实验室”主任、科技部“中国-罗马尼亚‘一带一路’农业合作联合实验室”主任。长期致力于设施作物-环境互作机制及其高效生产技术研究,先后主持国家863计划项目“智能植物工厂生产技术研究”、国家十三五重点研发计划“中英智慧农场”等项目20余项,在植物工厂光效能效提升、温室蓄能调温以及都市园艺等方面取得多项原创性成果,以第一完成人获国家科技进步二等奖2项、中国专利金奖1项、省部级科技奖12项,出版著作9部,发表Nature Communications、Molecular Plant等SCI期刊论文106篇,授权发明专利65件。
来源:《智慧农业(中英文)》2026年第3期
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