牛津大学和基尔大学（CAU）的研究人员开展的一项新考古植物学研究表明，早在1.1万多年前农业起源之初，谷物籽粒的增大最初是由植物对有利生长条件的“可塑性反应”驱动的，而非像此前认为的那样，是栽培过程中基因选择的结果。

研究团队指出，早期谷物变大更像是环境条件改善“养出来的”，而不是人类在种植过程中“选出来的”。这一发现挑战了传统认知中人类选择压力在作物驯化初期起主导作用的观点，为理解农业起源与作物演化提供了重要新线索。