近日,2026年燕窝行业年会暨2026年滋补产业大会在北京隆重举办。作为燕窝行业头部企业,燕之屋出席本次盛会,与产业同仁共话行业前沿动态,共商技术突破路径,为燕窝行业高质量发展凝聚智慧共识、擘画发展蓝图。
2026年燕窝行业年会以“守正创新 价值领航”为主题,围绕行业真实痛点,提供系统化思路。当下,燕窝行业虽处于增长中,却仍面临增长质量、消费认知、品质信任及供应链等多重挑战,亟须以创新破局。燕之屋副总裁兼产品事业部总经理范群艳作了题为《以创新驱动燕窝产业发展》的主旨演讲。他表示:作为行业一员,燕之屋始终坚持“科研筑基、标准建设、智能应用、产品拓展”四维协同,通过系统化创新驱动产业升级,他相信携手行业同仁,定能共创燕窝产业美好未来。
科研筑基,夯实产业底层能力
加强基础研究是积极应对行业挑战的迫切需要。聚焦燕窝营养成分解析、燕窝新功能成分开发及燕窝健康作用循证三大方向,燕之屋通过基础科学研究完成燕窝营养成分解析,建立了涵盖271种蛋白、41种聚糖的燕窝营养成分数据库,为燕窝的健康作用研究奠定科学基础。依托现代生物技术,燕之屋成功开发燕窝肽、燕窝多糖等新型功能成分,拓展燕窝的健康功能和应用场景。燕之屋还构建了“生化-细胞-动物-人群”循证体系,推进从孕产期到安康延展期的生命周期研究,并开展燕窝健康滋补作用的人群研究(RCT),让燕窝的健康滋补价值从“实验”到“实证”的蜕变。截至2026年06月23日,研究院发表论文81篇,其中SCI论文29篇,专著2部。以扎实的学术积累为消费者升级对燕窝的认知提供了科学支撑。
标准建设,牵引产业规范进阶
燕之屋牵头起草、参与制定3项国家标准、7项行业标准、35项团体标准,构建覆盖全产业链的全要素标准矩阵,奠定产业规范发展、高质量发展基础。与此同时,燕之屋积极践行绿色发展,将绿色制造纳入标准体系,为燕窝产业实现生态友好、绿色可持续发展起到示范作用。2026年,燕之屋牵头起草DB35/T 2319-2026《温室气体 产品碳足迹量化方法与要求 燕窝制品》正式发布,标志着燕窝产业低碳发展迈入了标准化、规范化的新阶段。同年,燕之屋入选“国家绿色工厂”名单(2025年)。从产品质量标准到可持续发展标准,燕之屋以标准建设牵引产业走向规范道路。
智能制造,驱动产业高质量发展
在生产端,燕之屋快速响应市场需求,自主研发并导入智能生产设备、管理系统,搭建柔性生产链,实现降本增效。基于先进监测方法和AI大数据模型开发智能检测技术,燕之屋实现产品的全检和智能判定,提升质量控制水平。燕之屋依托企业强劲实力发展智能制造,燕之屋燕窝智能工厂整个园区占地面积36亩,建筑面积82410㎡,践行“创新、高效、智能”的理念,致力于打造燕窝行业第一家绿色“智慧工厂”、引领全球燕窝制造技术。从“制造”到“智造”,燕之屋以数智化重新定义燕窝生产的效率与品质边界。
产品拓展,回应多元健康需求
燕之屋以科研驱动产品迭代,建立了从「口感导向」到「科学循证」的闭环产品研发模式。今年上市的燕之屋·碗燕时光款,专为熟龄女性研发,汇聚14重①珍贵食材,实现了从“泛泛滋补”到“精准场景”的价值跃升。在品类创新上,燕之屋从即食产品向功能产品延伸,通过“燕窝+”跨界融合拓展了食用场景与消费时段,让燕窝真正融入日常饮食生活。燕之屋以科研创新,不断挖掘经典产品的新价值并持续迭代升级,让好产品保持长青之势。
在国民健康意识持续提升的背景下,燕窝正从传统滋补品蜕变为一种健康生活方式的选择。燕之屋以系统化的科研创新与产业实践,推动行业从“营销驱动”向“信任驱动”转型。未来,燕之屋将继续深耕燕窝基础研究,以创新持续赋能产业高质量发展。
①指的是燕窝、阿胶、黄芪、黄精、麦冬、丹凤牡丹花、陈皮、红参、酸枣仁、天麻、杜仲叶、灵芝、皂角米、罗汉果。
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