来源:光明网

光明网评论员:日前,有消费者在湖南长沙某连锁餐厅就餐时,发现有顾客携带宠物狗进入餐厅,并使用公共餐盘喂宠物狗进食。事件经网络曝光后迅速引发争议。该餐厅立即启动紧急预案,向监管部门报备,封存、销毁全部餐具,退还涉事时间段全部顾客餐费,同时给予顾客十倍餐费赔偿。

餐厅主动担责、积极纠错,这份态度值得认可。这些举措固然有餐厅维系连锁品牌声誉之考虑,但客观上也凸显了餐厅在守护食品安全卫生方面的责任担当。不过,复盘整个事件,明明是顾客违规带宠物进店、污染公共餐具,过错一目了然,可最后所有损失和整改压力都压在了餐厅身上,那位以公共餐具为私家狗盘的顾客,是否应当承担相应责任呢?

对养宠人士来说,他们中的很多人,都将宠物当作自己的亲人,共用餐盘,或许不算什么。但对其他不养宠物的人来说,往往觉得这种行为在心理上难以接受,在现实中也存在诸多安全卫生风险。因此,养宠物的人,应当有一种自觉的边界感和分寸感,尽可能让自己的行为不冒犯他人的正常生活,不逾越公序良俗。

比如餐厅餐具是给人就餐的,拿来喂狗既不卫生也不文明,这就是逾越边界的行为,漠视了公共利益。现行《中华人民共和国食品安全法》主要约束的是餐饮经营者,明确要求商家做好卫生消杀、餐具消毒、风险排查等工作。对于消费者违规使用公共餐具喂宠物、污染公共卫生的行为,目前没有明确的条款,导致这类不文明行为一直处于“道德谴责有余、法律惩戒不足”的尴尬状态。

多地养犬管理规定均有明确,除导盲犬外禁止宠物进入餐厅、商超等公共场所。然而,这一规定虽早已立下,可落地效果却不尽如人意。一方面,部分养宠人士缺乏公共意识,随性带宠物出入各类公共场所,漠视公共规则;另一方面,很多商家为了留住客源,害怕劝阻顾客引发争吵、招来差评,对违规带宠进店的行为选择睁一只眼闭一只眼,即便张贴了禁宠标识,也很少主动制止。久而久之,禁令就成了一纸空文,法不责众的心态让这类乱象愈演愈烈。

这并非个例,今年安徽、浙江、河南等多地都出现过类似的顾客用公共餐具喂狗事件。但各地处理结果几乎一模一样,这不仅让商家承担了经营风险,还变相纵容了不文明养宠行为。毕竟,商家不可能全程盯着每一位顾客的行为,也无法预判哪些顾客会做出污染餐具的出格举动。

治理这类公共卫生乱象,不能让商家单方面兜底扛责,而应补齐制度漏洞、平衡各方权责。各地应细化养犬和公共文明管理细则,补上法律空白,明确市民违规带宠物进店、污染公共餐具的处罚标准,对拒不配合管理、造成公共卫生隐患的行为,落实罚款等惩戒措施,让个人失范行为有规可依、有错必罚。市场监管、城管部门也应建立联动机制,常态化巡查餐饮门店,打破法不责众的固化思维。

文明养宠,需要相互守好边界、互不打扰。爱宠之心无可厚非,但养宠之余更要心怀分寸、尊重他人、敬畏公共规则。只有养宠人士守住文明底线,商家守住经营责任,监管部门守住规则红线,多方同向发力、彼此包容制衡,才能兼顾不同群体的诉求,让文明养宠蔚然成风,打造更有温度、更有序的宠物友好型社会。

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