逛菜市场的时候你有没有想过，笼里养的肉鸡堆在一块，个个圆滚滚，没听说谁家养殖的时候鸡得脂肪肝了。
小区里的流浪猫冬天为了抗寒，把自己吃成个毛皮球，开春照样上蹿下跳抓耗子，也没见它因为胖走不动路，要吃减肥药。
可轮到咱们人类身上，多吃两碗米饭都怕长胖，体检报告出来血脂高血糖高，医生追着让你减肥。这事说起来奇怪，野生动物也好，家养的鸡鸭猫狗也好，胖归胖，很少像人一样因为肥胖得一堆慢性病。
只有人类，天天把减肥挂在嘴边，还真得因为肥胖遭不少罪。这到底是为啥，难道是咱们人类的身体天生就扛不住胖吗？
要把这事说清楚，得先从动物的生存逻辑说起。咱们国家疾控中心和中科院动物研究所早就做过相关研究，野外生存的动物，一辈子基本都在两件事里打转，找吃的，躲天敌。
大部分时候，它们根本吃不饱。就算偶尔碰上个丰收季，能攒点脂肪，那脂肪也是救命用的，根本不会多到让人生病。
比如说鸟类，迁徙的时候要飞几千公里，全靠身上攒的那点脂肪供能，等到了目的地，脂肪基本烧光了，根本剩不下多余的堆在血管里。
留鸟不迁徙，冬天食物少，冻得直哆嗦，一天消耗的热量比吃进去的还多，想攒一堆多余的脂肪都难。
就算是动物园里圈养的动物，管吃管住不用动，也很少像人一样得肥胖相关的病。这原因说出来也简单，动物的基因里，就没有应对长期营养过剩的机制。
千百年来它们都是饿过来的，身体只要碰到多余的能量，要么转化成脂肪存起来，要么直接消耗掉，不会让多余的糖和脂肪堆在血液里晃荡。
世界卫生组织下属的粮农组织做过统计，圈养野生动物里，肥胖的概率不到百分之八，而这些肥胖个体里，出现代谢问题的比例也不到人类的三分之一。
还有一个关键的点，绝大多数动物活不到肥胖致病的年纪，就说咱们家里养的宠物狗宠物猫，虽然现在养得好，不少都胖，可猫狗就算得肥胖相关的病，也大多是年纪大了之后，而一般流浪动物平均寿命才两三年，根本熬不到慢性病找上门。
那轮到人类这儿，情况怎么就变了呢？这事其实怪咱们进步太快，身体进化没跟上。说白了，一万年前人类才开始农业革命，最近一百年才解决了吃饱饭的问题，大部分人天天能随便吃大鱼大肉，也就是这三四十年的事。
可咱们人类的基因，还是几十万年前石器时代那个打猎的基因，那会儿男人出去打猎，女人出去采果子，经常饱一顿饿一顿，身体就养成了存脂肪的习惯，碰到多余的能量就赶紧存起来，留着饿的时候用。
谁能想到现在天天都有吃不完的东西，存的脂肪根本用不完，越堆越多。
人类长期营养过剩之后，多余的脂肪不只是堆在肚皮底下，还会堆在肝脏、胰腺、血管壁这些地方。脂肪堆在肝脏，就是脂肪肝，堆在血管壁，就会让血管变窄，血压升高，还会影响胰岛素分泌。
这些问题，在动物身上很少出现，因为动物根本不会让脂肪长期堆在这些地方。还有一个很重要的原因，就是人类的活动量掉得太厉害了。
一百年前，大部分人干的都是体力活，农民下地，工人进厂，一天走个十几公里很正常，现在咱们上班坐一天，下班坐车回家，躺着刷手机，一天走个几千步都算多的。
吃进去的能量比消耗的多出去一大截，可不就都变成肥肉堆起来了吗。
有人可能会说，那家养的猪天天吃了睡睡了吃，怎么没听说猪得糖尿病呢？你别忘了，养猪的话，猪长到一两百斤就出栏了，人家还没活到得慢性病的年纪，就已经变成端上桌子的红烧肉了。
你要是让一头猪活个十年八年，天天喂它高热量的东西，它照样会得肥胖相关的病，这事国内农业大学的动物实验已经证实过了。
还有宠物，现在养的宠物狗，不少都因为主人喂得太好，活动太少，得上了糖尿病脂肪肝，去宠物医院看病的不在少数，只是咱们普通人很少关注这事罢了。
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