厨房小不是妥协的理由。我是一名认证咖啡师，每年会在自己有限的操作台面上测试十余台咖啡机。结论是：要做出令人满意的浓缩咖啡，机器尺寸真的没那么关键。

当然，如果你希望一键就能调制出40种不同饮品，那确实需要一台占据台面大片空间的厚重全自动机。可如果只追求一杯高质量的浓缩，小巧机型完全能胜任，而且选择不少。

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这里是我个人最推荐的三台紧凑型咖啡机：一台豆到杯、一台胶囊机、一台传统手动款。三台我都愿意自己用，价格也都很亲民。

Lavazza A Modo Mio Jolie Evo

这台机器我几天前刚刚测过，是我用过的最小的一款。尺寸仅 4.9 x 8.3 x 13 英寸（124 x 210 x 330mm），放在小厨房里几乎不占空间。

使用非常简单：把 Lavazza A Modo Mio 胶囊投入顶部槽内，推回大型操作杆，按一下“冲泡”键，等到杯中的量合适时再按一次停止，咖啡就做好了。

Lavazza 的胶囊没有 Nespresso 那种添加香精的“花式风味”，但这不见得是缺点。许多加香咖啡喝起来偏甜或有人工感；Lavazza 虽然提供了不少咖啡豆和烘焙度选择，但香气全部来自咖啡本身，而不是添加剂。

对于想要在有限空间里喝到正经浓缩咖啡的人来说，这款机器几乎无可挑剔。小机身，大满足。