今天(8月16日),为期三个半月的南海伏季休渔正式结束,大批生猛海鲜即将上岸。鱼、虾、蟹、贝类等海产品能提供优质蛋白质,且必需氨基酸组成较为理想,营养价值高。需要提醒大家的是,海鲜不能代替红肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜。
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来源: 新华社微信公众号、健康报、学生健康报
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