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哈哈,有些方言笑死人

作者晏凌羊

01

东北话这东西,怎么说呢,它像一种语言界的病毒,传染性极强,且几乎没有免疫逃逸能力。

据说一个公司里只要招了一个东北人并且Ta只说东北话的话,两个月后你就会发现,全公司开会的时候,连南方同事都会下意识地说“这活儿整不了”。

这绝不是夸张。

我有过亲身体验:大学宿舍里有一个吉林姑娘,她说北京话始终攻不破她的口音防线,四年下来,她依旧是那个“干哈”“咋整”“不道啊”的纯正东北银。

而我们宿舍剩下的三个人,全被她带跑偏了。

毕业那天,一个南方同学感慨:“这四年我学会了啥?学会了用东北话骂人。”

我一直好奇,为什么东北话的语言风格被叫做“满嘴大碴子味”。后来我整明白了——大碴子,就是粗磨的苞米碴子,颗粒感很强,你要是一边嚼一边说话,重音就砸得特别实,翘舌音也发得短促,语速还快,嘴里像含了一把碎石子。

这跟东北话那种“落地砸坑”的发音感觉,确实很像。

比如“别吃了”里的“别”,你要是用第二声说出来,听起来像幽怨的请求……

你要是用第四声——“别!吃!了!”你感觉自己要是再不停嘴,对面的人下一秒就会把你整个人揪起来往地上踩。

东北话最大的贡献,是它研发了一套简化生存的语音系统。“干什么”三个字说出来,太费劲了;换成“干哈”,省时省力,而且冬天说话能少张一次嘴,少灌一口冷气。

至于“r”音消失这件事……比如,人读作银,温柔读作温油,猪肉读作猪又——有人说是因为东北话觉得“儿”音太娘炮了,不够硬。

我不确定这个说法准不准确,但东北话的进化逻辑,确实有一条隐形原则:太标准的发音,显得矫情;太完整的句子,显得见外;太客气的语气,显得生分。

所以“这事儿行不行”简化为“这事行不”,“你干啥去”简化为“干哈去”。感觉在东北,语言不是用来装饰的,是用来干活的。

东北话的形成,前后也不过三百年。满族、朝鲜、蒙古、流民、闯关东的各路人在冰天雪地里挤在一起,没时间讲究辞藻,语言直接变成了生存工具。

形象、好懂、喜感、不绕弯子、能最短时间把话递到你面前——这就是东北话的基因。

所以你很难“学”会东北话,但你很难不被它带走。

因为那种说话方式,不只是在表达意思——它带着一种“咱俩之间不需要客气”的暗示,像有人拍了拍你肩膀,说别整那些虚的,好好唠。

02

大学那会儿,我宿舍里住了几个北京土著,每天一睁眼就是北京话现场教学。

她们特别热衷于给我科普北京话和普通话的区别——说得好像我能分清楚似的。

比如普通话是:“你在哪儿下车呢?”

换成北京话就成了:“您搁哪儿下哪?”——注意,那个“哪”字拖得绵长又随意,像是问路只是顺便,跟您聊两句才是正经事。

普通话是:“你火气怎么这么大哪?”

北京话可能是:“您这敢情是吃了火枪子儿了!”——明明是关心,说出来却像在逗您玩。

普通话是:“你迟到了。”

北京话可能就是:“您怎么不再多耽搁一会儿啊!”——表扬您了,迟得真到位。

大二那年,我去胡同里给一个北京土著小孩当家教。他爸说一口地道的京腔,每次跟他说话,我都觉得自己不是在聊天,是在听一场免费的相声专场。

几乎每一句都能拎出一个笑点来,我经常得掐自己大腿才能保持专注。

我后来喜欢去人艺看话剧,觉得话剧腔才是北京话的“本体”。舞台上一开口,整个胡同的魂儿都在那几句词儿里了。

北京话的儿化音简直是一门玄学:赶明儿、倍儿好、打听个道儿、这茬儿、遛弯儿、馅儿饼、妥儿、后儿个、点儿真背、牙签儿、麻利儿、地儿、范儿……

一张嘴,那些“儿”字像小珠子似的往外滚,整句话听起来滑溜溜的,像在冰面上溜冰,拐弯抹角都毫不费力。

粤语就是另一种感觉了。听粤语,像钻进了一个溶洞里,顶上的水一滴一滴往下掉,底下的池塘深深浅浅,你不知道那滴水会掉在哪里,会发出怎样的声响。

它是立体的、有空间感的,每一个字都像在回声里晃荡了一圈才落在你耳朵里。

在北京呆了几年,我学了不少短词儿、俚语。到了广东,一开口,对方一脸茫然。

有一次我脱口而出:“点儿太背了。”同事愣了好几秒,我赶紧翻译:“呃,就是……我太倒霉了。”

然后我又追问了一句:“那你们怎么说这句话?”

同事想了想,用粤语说:“咁嘅衰嘢都撞得倒,真系阴功咯。”

那一刻我突然觉得,我这辈子可能就注定是个“去哪儿都是外地人”的外地人了。

在东北,人家嫌我口音太南;在广东,人家觉得我口音太北。在北京,我最多算个“学得挺像”的南方人。

但话说回来,能听出北京话的滑溜、粤语的溶洞感,大概也是这几年的漂泊,给我留下的一点没用的本事。

03

说实话,我走过的地方不算少,但要说“喜感”这件事,四川话和东北话在我心里是并列第一的。而且四川话还多了一种“贱萌”。

你刚认识一个四川人,ta开口说第一句话,你可能还没反应过来。但多说几句,你就会发现,他们好像天生自带一种“懒得跟你正经”的语气。

比如“有个铲铲”“搞个锤锤”。我是真的很认真地想过:一个“有”字,一个“搞”字,怎么就突然跟“铲铲”“锤锤”扯上关系了?

这两个词放在一起,完全没有逻辑,但就是成立,而且听着特别解气。

你说“有钱吗”,他说“有个铲铲”,你感觉自己被怼了,但又觉得他怼得好可爱。

叠词也是四川话的一大杀器。仙人板板、吃串串、搓夹夹、摆摊摊、吃粑粑、丢渣渣……

你不觉得这些词说出来,嘴巴都变软了吗?它像是一种“语言上的撒娇”。即使是在骂人,听起来都像在跟你玩。

儿化音又不一样。比如娃儿、一哈哈儿、棒棒儿、盆盆儿、老汉儿……这些“儿”字一加上去,那种“贱味”就被削掉了一半,变成了一种萌感。你本来想生气,他一开口叫你“娃儿”,你就觉得算了,不跟他计较了。

而且四川人嘴特别快。看到你穿得稍微正式一点,他们就会凑过来问:“要切见老丈人吗?”

就这一句话,一个“着急娶老婆但可能还没准备好的男子”形象已经跃然纸上了。他们不需要铺垫,不需要解释,一句话就把你安排得明明白白。

自嘲也是一绝。四川话里的“老子”遍地都是。你觉得自己今天混得还行,他说“老子今天心情好”;你觉得自己今天不太行,他说“老子今天有点丧”。

这个“老子”跟阿Q的心态有点像,但又不是阿Q那种虚假的精神胜利。四川人的“老子”更像是一种清醒的、带着点无奈的自嘲:我知道我混得一般,但在我的世界里,我暂时还可以当个大王。

据说汶川地震那会儿,有个幸存者被俄罗斯救援队救出来,记者采访他感觉怎样。他说:“地震好凶噢!老子被挖出来看到外国人,还以为把老子震到国外了。”

这句话实在太四川了。大难不死,第一反应不是哭,不是后怕,而是“哦嚯,老子居然出国了”。

说到“哦嚯”——这个词简直是四川话里最治愈的存在。不管多倒霉的事,一句“哦嚯”拖长音说出来,那种失落感就好像瞬间被消解了一大半。它像是一个语气上的缓冲垫,让一切不那么严肃。

全国的方言里,我觉得就四川话和东北话是自带喜感的。它们的发音是“圆的”,从嘴里出来时带着弧度,不像其他方言那样方正。

东北话的圆是“粗犷的圆”,像一块被磨得光滑的石头;四川话的圆是“软软的圆”,像一颗糯米糍粑,你以为咬下去是甜的,结果里面包的是辣。

有生之年,我真希望能看到说四川话的谐星和说东北话的谐星在舞台上正面吵一架——不是为了分出胜负,就是想看看两种“圆”碰撞在一起的时候,会不会把舞台炸成方的。

04

这些年我往广西跑得也很勤,然后我发现一件事:广西人的普通话,简称“桂普”,也是一种极具传染性的方言。

它不像东北话那种“你听两遍就被带跑”的强势,也不像四川话那种“自带表情包”的生动,但它有一种很微妙的东西。就像是同一个人说出来的。

你去广西不同城市,感觉是不同的面孔在说话,但调调是同一个系统。你一听到那个调调,不用问,就知道:哦,这人广西的。

比如这句经典句式:“你怎么鸡道(知道)我的铭记(名字)的?”那个“道”“记”和“的”,尾音会拉长,然后在末尾拐个弯儿,像划竹筏的竹竿在水里打了个圈儿——不重,但你听得出来。

“蓝瘦香菇哥”那句“难受,想哭”,以及无数广西人说的“几点争(钟)”,已经成了网络名场面。

他们完全知道那个音应该怎么发,但发出来就是差那么一点点,偏偏那一点点,就是整个句子的灵魂。

就像你做菜,所有材料都对了,但最后盐放成糖了,味道还是吃得出不对劲。

至于那个“这辈几都不可能打工的”的偷车哥,他的普通话在广西人里已经算比较标准了,但听起来还是带着一股越南味,像是一部中国电影配上了越南字幕。

“得了吗?”“得不得”以及用来回答的“得”“不得”——这套句式在外地人听来像暗号,但对广西人来说,这就是无可置疑的、标准的普通话。

他们觉得全国人民都这么说的。你说不对,他们会认真地反驳你:“得啊,怎么不得?”

那种笃定感,像他们才是普通话的裁判。

广西人还会说“友仔友女”,意为男性朋友、女性朋友。这几个字发音倒是准的,但音调很诡异:第一个字短促,第二个字拖长,第三个字又短回去,第四个字再次拉长——整个节奏像波浪一样起伏,你听着听着,会觉得下一秒他们就要学刘三姐唱歌了。普通话对他们来说,可能真的有点烫嘴。

还有些发音对他们来说特别费劲,比如“iao”“ian”这些音。我们说“缥缈”“甜椒”,轻飘飘就过了,他们不,他们会很认真地、很用力地发出每个音节,像在念咒语。你再多听两秒,会觉得下一个音就要拐成泰语了。

说真的,我还蛮喜欢听广西人说塑料普通话的。那股魔性,听多了会解压,会让人心情变好。

每次听到,我都想跟他们说一句: 泥萌为什摸要缩射种话?缩多几句啦啊。

05

要说昆明方言,我觉得那真是云南方言里独一份的存在。不是因为它有多复杂,而是它听起来太有攻击性了,像拿着一把磨得锃亮的砍刀跟你说话,语气里自带“你再说一句试试”的压迫感。

我每次在昆明待上几天,最直观的感受是:这里的方言不是“说”出来的,是“砸”出来的。

每个字都像一块石头落进井里,“咚”的一声,干净利落,绝不拖泥带水。

你问路,对方回你一句“往那边走”,其中“那”字的发音是特别狠那种。我们丽江人说是“哪啊”,昆明人则说“呐恶”,像射出一颗子弹。

昆明方言给我的感觉一直很“凶”。它不像四川话那样软萌,不像东北话那样豪爽,也不像北京话那样滑溜,它的特点是:短、平、硬、直。

它的每句话都像被截短了一样,不讲废话,不绕弯子,不给你留回旋的余地。你问“这菜好吃吗?”,四川人会说“巴适得板”,东北人会说“贼好吃”,北京人会说“倍儿地道”,昆明人只会说四个字:“要得呢嘛。”语气里有“你问这话有什么意义”的潜台词,好像你问了一个非常多余的问题。

昆明话的“凶”还体现在它的用词上。比如“整”这个字,在昆明话里几乎可以替代一切动词——吃饭是“整饭”,干活是“整活”,打架是“整架”,谈恋爱也是“整对象”。

“整”带着一种雷厉风行的意味,仿佛做任何事都是一挥而就,不需要多余的铺垫。

你说“我想去吃饭”,昆明人会说“走,整饭”。“整”字一出,吃饭这件事就变成了一项需要被执行的任务,没有商量余地。

再比如“干”,跟“整”有异曲同工之妙。喝酒是“干酒”,打架也是“干架”,做任何事都是“干”。这个字本身就像一声号令,听见了就让人觉得:别说了,干就完了。

昆明话里的否定词也特别硬。不要说“不要”,要说“莫”。“莫讲”“莫搞”“莫走”,一个字就把门关上了,干脆利落,不需要解释。

这种“莫”不是商量的语气,是一种“我话说完了,你自己看着办”的权威感。你本来还想再争取一下,听到这个“莫”字,就知道没有回旋的余地了,嘴里的后半句话只好咽下去。

还有昆明话里的疑问句,听起来也像质问。“格是?”(是不是)、“格得?”(行不行)。这种“格”字开头的问句,不像是在征求你的意见,更像是在确认你已经同意。你被问到“格是”,你只有一个选择:点头,说“是”。它不给你“不是”的选项。

而且昆明话有一种独特的“吞音”习惯,很多字的末尾一截会直接被吞掉,听起来特别急。

比如“哪样”说成“酿”,两个字吞成一个字,像子弹上膛后瞬间发射;“咋个整”说成“咋整”,中间那个“个”直接消失。这会让整个句子变得更快、更急促,听起来就像对方在赶时间跟你说话。

最经典的昆明话名场面是你去餐厅问:“老板,这个菜辣不辣?”老板头也不抬,来一句:“怕辣莫吃。”这四个字,语气平稳,态度坚决,大概意思是:你不吃辣,那你就别点,别跟我讨价还价。

这句话听起来确实凶,但它的本质不是凶,而是昆明人骨子里的一种直来直往。他们觉得“怕辣就别吃”是一个无需解释的逻辑,你还要问,那说明你在浪费大家的时间。

而且昆明人的“凶”还有一种独特的表现形式:理直气壮地懒。比如你问他:“你咋个不……”他会直接回你:“懒得整。”

这个“懒”字说得理直气壮,好像在说“我懒得做这件事,这是我的选择,你有什么意见?”你不服气,想劝他两句,他再回你:“你做嘛。”两个字就把球踢回给你,潜台词是“你行你上,别来烦我”。

这种“不惯着你”的态度,和四川话那种“贱萌”形成鲜明对比。四川人懒起来是“哎呀,好累哦,改天再说嘛”,带点撒娇;昆明人懒起来是“莫烦我”,直接让你闭嘴。你不服?那你来。他不跟你商量,也不跟你客气。

昆明方言的“凶”不是恶意的凶,而是一种高原人特有的直来直往。可能海拔高了点,氧气少了,说话就得省着点用气力,于是每一句话都短、直、硬,像一把削得锋利的竹签,不戳人,但绝不软。

如果说,四川话是糯米糍粑,东北话是冻梨,北京话是冰溜子,那昆明话就是一块刚敲下来的石板。棱角分明,颜色深青,摔在地上碎成几块,每一块都还是硬的。

也许他们只是懒得包装自己。但我到现在也没适应。

*作者:晏凌羊,女,80后,中国作协会员,2001年云南省丽江市高考文科状元。著有畅销书《离婚七年》《所有的逆袭,都是有备而来》《公文写作》等畅销书十几部以及儿童绘本《妈妈家,爸爸家》。拥有十几年金融从业(管理)经验,现为广州某文化信息咨询公司创始人、某文化传媒公司联合创始人。出生于云南丽江,现居广州。乐以文字为窗,见自己,见天地,见众生。有血有肉,有泪有笑,有错有对,期待与您共成长。

首发公众号:晏凌羊|ID:qiushan08。

新浪微博和视频号:晏凌羊;公众号小号:羊看。欢迎关注。

一点碎碎念

还有这款彩虹梨,我吃着感觉果肉是脆的,不是那种硬邦邦的脆,是轻轻一咬就裂开的酥脆。紧接着汁水就涌出来了,清甜、不腻,带着一股自然的梨香。

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皮很薄,几乎不用削,洗洗就能吃,果肉细腻莹白,完全没有普通梨那种沙粒感。大夏天的,从冰箱里拿出来咬一口,那种清爽感确实很解暑。

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它也不是空有外表的水果。彩虹梨是早酥梨的芽变品种,2004年在陕西培育出来的。水分足,被称为“天然矿泉水”;富含膳食纤维和果胶,饭后吃一个很解腻;还含有天然的紫色素和红色素,以及多种维生素。润肺止咳也是梨子自古就有的本事。

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总之,这是一款凭口感留住人的水果。如果你还没试过,这个夏天值得买一箱尝尝,自己吃或者送人都合适。扫码可购。

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西红柿是小时候吃过的那一口,可以买起来啦。我之前不信邪,去商超和菜市场买了,不好吃,又回来买这个。大家反馈不错的腐乳也一样。

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薇诺娜和圣牧有机牛奶也在做活动,还有认养一头牛,平台补贴五元的这款牛奶也依然在做活动。

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薇 诺娜,我之前探过厂的哈。之前我自己也采购了一波,家有即将进入青春期的孩子(长痘的)以及敏感肌,这个系列非常合适。

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他们家的产品主要使用云南特有的植物护肤精华,比如马齿苋、刺青果、滇重楼等等,专门针对敏感肌,在医美行业已经广泛使用。之前没试用之前,我不知道它家产品这么好用。成分很实在,价格又只是国货的价格。像祛痘那几款,我认为是他们家的拳头产品了(每个牌子的护肤品,都有一两款拳头产品,大家可以搭配着来,不必买同一个牌子全系列的,而是每个牌子都买拳头那款)。

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