跟几个同事来三水西南办事，饭点的时候，住在这边的朋友直接带我们去这家在西南火了几十年的老字号—— 。朋友说开了很多年，也是很多人摆宴席，还能吃到三水非遗美食，妥妥本地人心中聚餐的宝藏餐厅。
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店铺场地够大，大厅宽敞，座位坐得舒服，很适合一大家子人聚餐、朋友聚会。毕竟是经营数十年的老酒家，桌椅带着岁月痕迹，但丝毫不影响菜品的发挥。饭点人气很旺，到店能看到不少本地街坊，上菜速度也挺快。
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金牌吊烧清远鸡
到店必点招牌！朋友说是选用清远麻鸡，精准烧制30分钟。鸡皮金黄酥脆，咬开肉汁疯狂迸发，外脆里嫩汁水充盈。
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香芥虾球
新鲜大虾开背去线炸至外酥，裹上特调奶香芥末酱汁。虾球饱满弹牙，奶香柔和，裹挟淡淡芥香，微辛不冲，鲜甜平衡。
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虾仁粉丝煲
砂锅上桌热气腾腾，饱满虾仁鲜甜弹牙，粉丝充分吸饱海鲜酱汁，蒜香浓郁、入味十足。
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芋头蒸腊乳鸽
腊乳鸽搭配粉糯芋头同蒸，腊鸽咸香醇厚、肉质紧实，油脂慢慢渗入芋头之中。芋头绵密粉糯，吸收腊味独有的酒香脂香，别有一番风味。
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手抓骨
骨肉松脱轻易撕扯，咸中带香，外皮略带焦香，肉质紧实。
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藕尖肥肠
脆嫩藕尖，肥肠油润入味、无腥臊味，藕尖脆爽多汁。咸香带微辣，口感反差十足，镬气满满。
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香芋酿茄子
茄子掏空填入绵密香芋馅煎焖烹制，茄子软嫩吸味，内里香芋粉糯回甘，风味独特。
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蜜汁叉烧
外皮油润光亮，色泽红亮诱人，肥瘦分布均衡不腻口，瘦肉软嫩不柴，入口甜香浓郁。
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拉皮卷
口感上QQ弹弹，香甜香甜的。
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菜心。
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总体来说，菜式挺多的，而且菜品也不错。毕竟是数十年沉淀下来的老字号。性价比还行，而且基本上都是地道、扎实的家常粤菜，很符合大众口味。如果来三水游玩，没有其他想法，不妨来这里试一下~
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