作者 | Mammon、一沈

今天讨论商业,“以人为本”“用户第一”几乎已经成为共识。但落到具体经营里,“人”在真实的商业逻辑里,究竟扮演什么角色?

回答这个问题,得看看这几天两支营销圈在讨论的品牌片——两片都来自山姆,是为纪念进入中国 30 年的官方发布。

  • 《三十年与一日》,是把镜头对准幕后,呈现了生产源头、供应链,以及门店里的标准与细节;
  • 山姆瞬间》,则将视角转向会员分享的随手拍,收集了会员与山姆的真实生活碎片。

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两个片子里,人本身都是更重要的部分。

有会员第一次意识到:“原来我爱吃的那些东西,背后是这么一群人”;

也有人认出了片中店员,谈起自己与他们的交集;

还有会员顺着短片,分享起自己和父母、孩子、朋友一起逛山姆的经历。

两个短片下山姆会员的讨论
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两个短片下山姆会员的讨论
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两个短片下山姆会员的讨论

更有人把这种购物体验,浓缩成了更简单的一句话:“我信山姆。”

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30 周年,对一个品牌来说,往往意味着门店数、会员数、销售额这些增长指标。

但山姆在 30 岁的时候,思考的重点反而不在这些“硬指标”。反过来,消费者对山姆的讨论,也延伸到讲述如何邀请山姆进入自己的生活。

一个一直都“默默无言做产品”的零售品牌,其实从来没有失去过与人的连接。

这也让刀法更想追问:一个走过 30 年、跨越周期的品牌,真正创造的独特价值是什么?

01

标准守住底线,“人”让价值超越标准

在传统的商业逻辑里,很多品牌谈论“以人为本”时,习惯将“人”高度抽象化:

在需求端,消费者被归纳成年龄、消费偏好与用户生命周期价值;

在供给端,员工被转化成采购成本、履约时效、损耗率等经营指标。

但在《三十年与一日》里,镜头呈现的恰恰是这些商业指标背后的真实面孔。

片子镜头瞄准了江西广昌的莲塘、乌兰布和沙漠腹地、贵州深山、挪威渔场……支撑所有这些产地故事的,是人。

比如,一袋有机白莲的鲜甜,可以追溯到江西广昌莲农凌晨五点开始的采摘,和手工通芯对莲子通芯率的保证;

而山姆 MM有机高钙鲜奶纯粹的口感,则离不开乌兰布和沙漠腹地原住牧民,为奶牛造出的一片沙漠绿洲。

穿过供应链来到门店,镜头落在店员上。

货架上的品质,来自像后区收货主管管红忠这样人的把关;烘焙区里甜品带来的满足感,也有烘焙师刘雪芳的坚持;迎宾员陈裕鑫则因为总是热情地和会员打招呼,被会员打趣“怎么这么迪士尼了”。

从源头到门店,整个链条上的人,共同交付了一种关于更好的确定性。

社交媒体上时常有人说:“在山姆买东西不用花太多精力做攻略。”这就是确定性的力量。

随着这种消费确定性一次次累积,消费者与山姆之间形成的,也不再仅仅是单纯的买卖关系。这在另一支短片《山姆瞬间》中,也被具象化了。

不打概念,这支短片主打一个真实动人——因为它的素材,大部分来自用户自己拍摄发布的 UGC 内容。

  • 有小男孩举起一大包自己爱吃的薯片放进购物推车,并振振有词说“爸爸爱吃这个”;
  • 有个宝宝翻来覆去到晚上十点半还不肯睡,一问才知道还惦记着想去山姆玩;
  • 有腿骨折的会员坐着轮椅逛山姆,工作人员推着她在货架间挑选……

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这些被会员主动记录并分享的瞬间,折射出在今天,逛山姆早已超越了功能性的“买东西”,而是演变成了一种生活体验,和与家人情感交流的载体。

相信每个拿“逛山姆”当作周末的出行安排,甚至从周五就开始期待的人,都知道我在说什么。

总的来看,《三十年与一日》和《山姆瞬间》虽视角不同,却恰好构成了“以人为本”的两面性,一端是生产者/服务者,一端是消费者。

两端互相支撑,互相渗透,互为彼此,“人”的这道题,山姆才算是答全了,这个品牌才拥有了一个坚实的底座。

02

一个品牌的 30 年,承载一代代人的“生活史”

品牌学者道格拉斯·霍尔特在《品牌如何成为偶像》中提出的“文化式品牌塑造”理论认为:

一些具有长期影响力的品牌,之所以能够超越产品功能本身,是因为它们还承载了消费者的身份认同与文化意义。

山姆的 30 周年,某种程度上也提供了一个观察这种意义如何形成的具体路径。

同样是 30 周年的品牌沟通,在这篇名为《购物车里的光阴故事》的信中,有一家四口曾经站在山姆门口留下的老照片;也有一张已经磨损的 2003 年纸质会员卡,上面的“美好生活的奥秘”几个字依然清晰。

山姆用户分享的老照片
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山姆用户分享的老照片
山姆用户分享的老照片
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山姆用户分享的老照片

对山姆的记忆,肯定离不开商品。山姆将瑞士卷、牛奶等经典大单品做成了一套冰箱贴送给会员,某种角度说也是一种记忆唤醒。

山姆的 30 周年纪念版冰箱贴
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山姆的 30 周年纪念版冰箱贴

企业经营,或许记录的是门店、商品和会员的变化;而在消费者眼中,同样的时间刻度,承载的则是自我成长、情感关系,以及一代人对美好生活的期盼与变迁。

正是在这些跨越 30 年的情感浓度里,让山姆“会员第一”的经营理念,有了更具体的价值注脚。

作为较早进入中国市场的仓储会员制零售品牌,从商业逻辑上看,山姆的“会员制”本质上是一门建立在持续信任之上的长线生意。

首先用商品赢得信任,进而会员越信任,山姆就越以最高标准回馈;而更高的标准,也将带来更多的信赖,继续夯实山姆在用户生活选择中的优先级,这就形成了一个正循环。在这样的循环里,每一次标准的兑现,也将成为下一轮价值创造的起点。

随着一次次价值兑现成为习惯,习惯沉淀为信任,信任又逐渐融入家庭关系、人生阶段与时代记忆,品牌所获得的,是一段更长期、更深入的用户关系。

一个品牌的经营史,也由此与一代代人的生活史深度交融。

而这,或许也是山姆 30 周年更值得关注的商业启发之一。正如刀法“人群战略”一直所强调的,对一部分人来说做到无可替代,比对所有人来说可有可无,重要得多。

*本文为品牌特约发布稿件

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