被誉为“全国农业科技现代化先行县区”的唐山市丰南区，不仅是北方重要农副产品供应基地，也是全国红瑶蜜薯的规模化产区。

在位于丰南区东田庄镇是唐山万亩红瑶蜜薯基地，农技人员拨开藤蔓挖开地垄，一个个紫红色的红瑶蜜薯展露出来，大部分个头已经达到两三根手指粗细，个别甚至达到7、8两重，再过十几天就到了采收的最佳时机，预计亩产高于去年同期。

目前，鲜薯开挖各项筹备工作全部落地。基地推行机械化采收搭配人工精细化作业模式，将在田间同步开展首轮分拣，剔除破损、个头不均薯块。采收后的蜜薯将转运至四座大型恒温恒湿库房，完成入库二次分级筛选，全程标准化管控，保障上市果品统一品质，为持续稳定供货筑牢基础。（来源：唐山万亩红瑶）