入秋后很多人都会莫名闹小烦躁,夜里睡不踏实、晨起嘴巴发苦、眼睛干涩发沉,整个人闷得慌、提不起精神。其实这不是身体虚,大多是积攒了一夏的燥热肝火没排出去。

不用复杂的食补汤药,日常喝水时换一杯清润养生茶就足够。下面四款温和的草本茶饮,都是家常食材搭配,不寒不燥、口感清甜,坚持喝两三天,就能明显感觉体内燥热消散,双眼清爽、身心舒展,特别适合日常久坐、熬夜、爱发火、用眼多的普通人调理。

一、玫瑰玉竹雪梨茶

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这款茶入口是淡淡的雪梨清甜,混着玫瑰的幽香,没有苦涩的药味。茶汤温润不寡淡,喝下去喉咙瞬间干爽,胸口的闷热感慢慢化开,喝完嘴里还留着淡淡的花香,整体温润舒缓,喝完整个人都变得平和放松。

适合长期久坐办公、经常对着手机电脑,脸色暗沉发干;换季容易口干舌燥、喉咙干痒;情绪压抑、心里烦闷,莫名烦躁的人群,日常喝再合适不过。

做法

准备干玫瑰5朵、玉竹5克、雪梨半个。雪梨去皮去核切成小块,所有食材放入养生壶,加入500毫升清水,小火煮10分钟即可。不想煮的话,用沸水焖泡15分钟也可以,味道同样浓郁。

食材处理小技巧

雪梨尽量选水分足的秋月梨、雪梨,果肉不用切太碎,大块炖煮营养不流失。玉竹提前用温水泡2分钟,洗掉表面浮尘,口感会更干净。玫瑰不要一开始就煮,最后出锅前放入焖泡,能最大程度保留花香,避免香味流失。

二、菊花陈皮无花果茶

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茶汤清透回甘,菊花的清爽中和了陈皮的微甘,无花果自带天然果香,口感层次很舒服。入口清爽解腻,喝完之后眼部干涩感快速缓解,头脑清亮,体内的燥热火气慢慢褪去,浑身通透轻松。

适合长期熬夜、经常用眼,眼睛酸胀干涩、视物模糊;爱吃油腻辛辣食物,体内积热、容易上火;晨起口苦、喉咙有异物感的人群,是日常清火的绝佳茶饮。

做法

取菊花3克、陈皮1小片、无花果2颗。无花果对半剪开,和陈皮、菊花一起放入杯中,注入沸水,加盖焖泡12分钟即可反复冲泡,味道变淡后更换食材即可。

食材处理小技巧

陈皮一定要选用存放一年以上的老陈皮,无苦涩杂味,温和不刺激。干无花果剪开再泡,果肉的清甜和营养能充分释放,不会泡半天没味道。菊花选用胎菊最佳,清火效果更好,冲泡水温90度左右最合适,避免高温烫出发苦。

三、桑叶枸杞桂圆茶

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这款茶清润中带着微微甜意,桑叶的清新、枸杞的甘甜、桂圆的醇香完美融合,口感温润适口。不同于寒凉清火茶,它清润又温和,喝完眼睛干涩酸胀的疲惫感一扫而空,整个人气血舒缓,精气神都提上来了。

适合上班族、学生党、长期刷电子屏幕,双眼疲劳酸涩;经常熬夜,气色差、精神萎靡;清火怕寒凉、体质偏弱,不敢喝冷性茶饮的人群。

做法

准备干桑叶4克、枸杞一小把、桂圆3颗。桂圆剥壳去核,所有食材放入杯中,沸水冲泡,加盖焖10分钟即可,可反复冲泡至无味。

食材处理小技巧

桂圆去掉果核再泡,减少燥热感,清甜不腻、不易上火。枸杞先用温水快速冲洗一遍,去除灰尘,切忌久泡久洗,避免营养流失。干桑叶无需清洗,直接冲泡,保留原本的草本清香,清火效果更好。

四、茉莉麦冬桑葚茶

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茶汤清甜透亮,茉莉花香气清新淡雅,搭配桑葚的自然甜润,入口顺滑爽口。喝下去从喉咙到胸腹都清润舒适,能快速褪去体内燥热,缓解心烦燥热、心神不宁的状态,喝完浑身清爽解压。

适合秋老虎天气燥热难耐、心烦气躁;长期用眼、双眼干涩发红;作息不规律、体内燥热堆积,皮肤干燥暗沉的各类人群,男女老少都能喝。

做法

准备茉莉花少许、麦冬5克、桑葚干6颗。食材简单冲洗干净,放入养生杯,加入沸水焖泡15分钟即可,日常代水饮用,随时续泡。

食材处理小技巧

桑葚干挑选黑亮饱满、无杂质的,轻微冲洗即可,避免泡水掉色严重影响口感。麦冬提前温水浸泡3分钟,质地变软后,有效成分更容易析出。茉莉花最后放,焖泡即可,不要高温久煮,防止香气消散、口感变差。

身体的火气和疲惫,从来都不是一朝一夕积攒的,舒缓调理也无需大费周章。这四款家常养生茶,精准对应日常上火、眼干、烦躁、燥热等常见小问题,食材常见、做法零难度。

日常上班、居家休息、追剧办公的时候,随手泡上一杯,坚持几日就能明显感受到变化。不用吃药调理,温和滋养身体,轻松灭掉积攒的肝火,养亮双眼、舒缓身心,安稳度过燥热换季期。