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作者：农财宝典-大国渔业 张庞业
8月中下旬，全国南美白对虾市场迎来一轮涨价，华南产区货源紧缺，各地虾价集体走高，华东产区紧随其后小幅跟涨。对比8月8日的市场报价，多数主产区大规格虾出现明显提价。一方面持续高温病害消耗塘口存量，另一方面养殖结构调整进一步压缩大虾供给。目前市场30头以内大规格虾货源尤为紧张，南北产区价差进一步拉大。
行情时有波动，报价仅供参考
华南产区货源紧缺
多地虾价大幅拉升
珠三角珠海是本轮涨价的标杆区域，25头21元/斤，30头达到18元/斤，对比8月8日，分别上涨2.5元/斤、1.5元/斤。经过持续出虾，目前珠三角30头内大虾存塘仅剩下一成左右，大虾紧缺。
粤西片区虾价同样大涨，茂名、湛江一带现存南美白对虾大虾，大多集中在高位池与土塘塘口。当下不少养殖户转养金刚虾、花虾等品种，放弃南美白对虾养殖，进一步压缩南美白对虾的存塘体量，市场货源整体偏少，目前阳江市场25头报价21元/斤，30头19元/斤，分别上涨1-2元/斤。湛江市场25头规格报价21元/斤。
广西钦州30头报价19.5元/斤。广西产区本就大虾稀缺，货源主要依靠北海、钦州外塘虾支撑，优质虾质报价依旧保持坚挺。
华东产区小幅跟涨
存塘逐步消耗
江苏盐城前期持续高温天气，小棚养殖弧菌、亚盐超标问题频发，养殖风险加大，不少养殖户出虾意愿强烈。目前25头报价17元/斤，30头16元/斤。
福建漳浦30头报价16元/斤，上涨1元/斤，山东潍坊20头维持21元/斤。山东地区工厂化存塘已经处于低位，市场货源主要依靠滨州等地外塘虾，但是市场流通较慢，虾价上涨动力弱。
整体来看，南北虾价相差较大。华南受大虾存塘锐减、大量养殖户转养其他虾类多重因素叠加，大虾供给缺口凸显，虾价上涨幅度遥遥领先；华东受高温病害倒逼养殖户集中出虾，近期流通增加，但是整体存塘大虾还是较多。
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作者：张庞业
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