立秋一过,不少家长急着给孩子贴秋膘,大鱼大肉、滋补汤水轮番安排,
可很多孩子喝完之后,胃口反而变差,睡觉翻来覆去,口气酸酸臭臭,舌苔白白厚厚的,大便黏马桶,时不时还咳嗽有痰。
很多家长以为是秋燥上火,一味给孩子喝润燥寒凉汤水,越喝脾胃越弱。
在这里提醒各位家长,小儿脾常不足,整个夏天孩子吹空调、吃瓜果冷饮,体内积攒了不少寒湿。
立秋后调理,切记不要急着大补,要先消积食、祛寒湿,再养脾胃,不然补进去的全部变成积滞和痰湿。
陈皮是临床很常用的一味药食同源食材,性温,理气健脾、燥湿化痰,专门对付脾胃里的浊气湿气,化解积食带来的腹胀痰多。
但单喝陈皮,消积力量有限,搭配对食材,效果直接翻倍,立秋日常煮水,帮孩子把脾胃理顺,少生病安稳过秋天。
今天,邀请儿科专家陈治珍主任给大家分享3组陈皮黄金搭配,家家厨房都能找到,温和不伤正气,3岁以上孩子就可以饮用,大人脾胃寒湿、积食腹胀同样适用。
陈皮 + 焦山楂:消肉食积食,化解酸腐腹胀
焦山楂善消肉食积滞,经过炒制之后药性缓和,不会像生山楂那样太酸伤胃,搭配陈皮行气,积滞能化开,又不会耗伤孩子脾胃正气。
食材:陈皮 3‑5g,焦山楂 5g
做法:
1. 陈皮温水泡软,刮掉内层白瓤,减少燥感;
2. 全部材料下锅,加水 600ml;
3. 大火烧开转小火煮 15 分钟,滤出汤汁温饮,尽量不加糖。
用法:
积食明显的时候连续喝 2‑3 天,积食缓解就停用,不建议长期天天喝。
陈皮 + 茯苓:祛脾胃寒湿,改善大便黏腻
茯苓平和,健脾渗湿,把体内多余水湿排出去,搭配陈皮理气,一理一渗,寒湿慢慢散掉,从源头减少痰湿生成,鼻炎反复的孩子也适合日常调理喝。
食材:陈皮 3‑5g,茯苓 8‑10g
做法:
1. 茯苓提前简单冲洗浸泡 10 分钟;
2. 全部食材入锅,加水 600ml;
3. 小火煮 20 分钟,只喝汤即可。
用法:
一周 2‑3 次,作为日常调理,不用天天煮。
陈皮 + 生姜:温散寒湿,受凉积食两相宜
生姜温散脾胃寒气,陈皮行气化湿,两者搭配,把寒气湿气一同散开,适合体质偏虚寒的孩子,初秋受凉之后喝非常合适。
食材:陈皮 3‑5g,生姜薄片 1 片
做法:1. 材料冲洗干净; 2. 加水 500ml,煮开小火煮 10 分钟; 3. 放温饮用,不要加糖。
用法:受寒、脾胃寒湿明显时饮用,内热重、舌苔黄厚的孩子不要用此方。
脾胃是孩子后天之本,秋天养对脾胃,少感冒少咳嗽,也为冬天打好底子。
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