精酿啤酒
2026中国国际大数据产业博览会即将于8月28日至30日在贵阳盛大启幕,八方宾客相聚“中国数谷”,共赴前沿数字盛会。参会之余,不妨放慢脚步,感受爽爽贵阳22.3℃的天然凉意,体验贵阳“五精”特色,而饮一杯精酿啤酒,一定是这座城市夜生活中不可或缺的体验。
白天奔赴盛会,夜晚举杯微醺,或将成为到访贵阳全新的游玩方式。
接下来,这份覆盖观山湖区、南明区、云岩区的打卡攻略已准备就绪,无论是大众潮流酒馆与小众宝藏小店,逛完数博、品杯精酿两不误!
观山湖区
数博会主场周边,新城潮流微醺地
结束了一天的展会
需要就近放松一下
临近的阿云朵仓、美的悦然时光等商圈
就有精酿酒馆等你来饮
液体工坊(美的悦然时光店)【大众化潮流酒馆】
地址:观山湖区美的悦然时光
贵阳人气连锁精酿餐吧,live现场搭配鲜啤,氛围感热闹松弛,适合结伴同行。酒款选择丰富,新手友好。推荐热带风暴IPA、巧克力世涛,听歌小聚一站式搞定。
山鬼精酿酒馆(会展城店)【中端人气酒馆】
地址:观山湖区会展中心D区
距离数博展馆很近,27个酒头持续上新,兼顾经典风格与小众实验酒款。夏季爆款西打沙冰低度清爽,不擅长苦啤的游客可以放心尝试。
定西精酿酒馆(阿云朵仓店)【小众社区酒馆】
地址:观山湖区阿云朵仓57号
文创街区里的安静小店,本地人私藏。主打葡萄柚IPA、橙香小麦,意外出彩的还有店内烧烤。逛完阿云朵仓,适合坐下来慢悠悠小酌。
品人间烟火,游老城打卡
如果你恰巧来到了老城区打卡
那逛完甲秀楼、翠微园、箭道街老街后
沿着南明河畔
也可就近寻一杯精酿
这里可藏着不少本地人的私藏
大圣精酿(科学路老店)【老牌大众化自酿酒馆】
地址:南明区科学路1号
贵阳老牌本土自酿馆,本地人的私藏。二十余个自酿酒头,工业风空间开阔。招牌花椒拉格极具贵州特色,花椒清香融合麦芽香气,还有经典大圣IPA,适合多人喝酒聊天。
锤子精酿【亲民社区酒馆】
地址:南明区新华路电力巷28号
距离箭道街、甲秀楼不远,游览完景点后顺路可达。主打的刺梨艾尔清甜爽口,酒精度友好。店内充满市井烟火气,周边居民常来打卡。
昙花一现(复古风)
地址:南明区博爱路汇灵巷20号
闹中取静的复古院落小酒馆。拥有多款风味精酿,主打创意季节限定鸡尾酒,灯光柔和静谧。老贵阳私藏微醺据点,适合安静聊天,沉浸式感受老城慢时光。
阿芒的里博热索(零五文体园店)
地址:南明区体育路10号五栋二层二号
人气民谣现场酒馆,工业风氛围感十足。精酿品类丰富,搭配特色下酒小吃。每晚乐队弹唱演出,听歌饮酒两不误,适合喜爱现场音乐、结伴放松的游客。
回春live(氛围组)
地址:南明区富水南路2号5幢1层
贵阳老牌小型Livehouse酒馆,独立摇滚、原创音乐现场氛围热烈。常备多款新鲜精酿,酒款风格多样。热爱现场音乐的年轻人聚集地,感受鲜活热烈的贵阳夜晚。
lulu·Bar(甲秀楼店)
地址:南明区西湖路18-2号
毗邻甲秀楼的精致轻调小馆。精酿搭配高颜值创意鸡尾酒,酒风柔和适口。环境简约安静,没有嘈杂喧闹,夜游甲秀楼之后适合约会、闺蜜小聚,惬意微醺。
云岩区
览精酿发源地,老城酿造底蕴
文昌北路、余家巷一带
藏着贵阳最早一批精酿酒馆
漫步老城街巷,沉浸式感受本土酿造底蕴
TripSmith行匠(余家巷店)【本土标杆、必打卡】
地址:云岩区余家巷27号
贵阳精酿“天花板”,从居民楼小巷起家,多次斩获国际啤酒赛事大奖。属于精酿爱好者必访地标。
必点:木姜子IPA、刺梨小麦、金奖酒款过桶野生草莓小麦。老房子改造的空间,自带老城独有的松弛感。
Tiny Devil小恶魔精酿【小众宝藏小店】
地址:云岩区文昌北路华宫巷14号
藏在深巷的迷你社区酒馆,店面不大、氛围温馨。出圈王牌酸汤古斯,把贵州酸汤、木姜子融入啤酒,风味猎奇,独一无二。各类果味酸啤选择丰富,老板会根据口味耐心推荐。
Tapstar Taproom精酿【小众安静酒馆】
地址:云岩区文昌北路56号
夫妻经营的宝藏小店,自带庭院绿植。主打清新易饮风格,推荐后院草木酸赛松、青柠皮尔森。人不多、不喧闹,适合想要安静聊天、独自放空的游客。
稻草人精酿【新晋本土自酿小店】
地址:云岩区黔灵东路21号
扎根黔灵东路烟火街巷,是贵阳新生代本土自酿酒馆。店铺体量不大,氛围随性接地气,主打全自制精酿,没有繁杂外来客啤,专心打磨原创酒款。老板擅长酿造清爽易饮的果味小麦、淡色艾尔,还会不定期推出刺梨、杨梅等贵州时令鲜果限定酒。对精酿新手友好,适合喜欢安静、爱喝“小甜水”的。
八角精酿【硬核匠人自酿酒馆】
地址:云岩区文昌北路莲花坡君子巷
藏在文昌北路老城巷弄内,贵阳硬核自酿精酿代表,店主本身就是酿酒师。
主打纯正美式IPA风格,不刻意迎合大众口味。必点老三样IPA、心电图双倍浑浊IPA、小混球浑浊IPA,酒花香气饱满浓郁。适合喜爱浓郁酒花香、能接受苦度的精酿老饕,追求清淡果啤的新手可以提前让老板推荐柔和款。
出行游玩小贴士
白天在展会现场参会
夜晚闲暇寻一家精酿酒馆
饮一杯本地特色精酿
解一天疲惫
当前沿数字浪潮
遇上爽爽贵阳的“五精生活”
这便是独属于贵阳的松弛感
接下来
“跟着数博游贵阳”系列
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精美餐饮、精彩文创和精致旅居
让您继续品味独属于筑城的烟火与浪漫
让此行不留遗憾~
知知贵阳综合
编辑/谢茜 审核/邝亚航 终审/曹钦永
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