春天是个万物复苏的季节,那个什么野火烧不尽春风吹又绿的野草,那个二月春风似剪刀裁出的柳叶,那个一场春雨就一个劲儿往上窜的竹笋,那个一不留神就黄遍田间地头的油菜花……好想细细地去品味这春天的气息哦!
呃~可是又好久没有更新了耶~~再不更新,要野草丛生啦!于是痛下决心,今天先来除个草,这样或许周末我可以有时间去与春天约个会哈!
今天要跟大家伙儿分享的是这道白菜花生筒骨汤,制做起来非常简单,但是…但是真心很好喝诶~~哦,对了,汤里还特意添加了黑木耳,有了白菜和黑木耳这两员吸油解腻的大将,这道汤喝起来才会不油不腻,白菜微甜,花生酥糯,筒骨鲜香,汤汁醇厚,谁说非得山珍海味才能鲜美无比的呀!尝过这道汤之后照样能让你啧啧称鲜!据说营养还超级丰富呢!因为:白菜中含有丰富的粗纤维、维C和维E,花生素来就有长生果的美名,黑木耳热量低脂肪少,猪筒骨中含有大量的骨胶原蛋白,So常喝这道汤,可以提高免疫力还能美容养颜哦!
食材:猪筒骨、白菜、花生、黑木耳
调料:花椒、姜、料酒、盐、糖
制作方法:
1、猪筒骨放入锅中,加入足量的冷水没过食材,并加入少许花椒、姜片和料酒,大火煮开,焯水至无浮沫析出为止,时间大约2-3分钟;
2、黑木耳清水浸发,另将花生米和白菜清洗干净;
3、将焯水后的猪筒骨温水冲洗干净后放入高压锅,加入足量的清水没过食材,并加入少许料酒,盖好锅盖,高压锅上汽后压上15分钟;
4、加入黑木耳和花生米,盖好锅盖,再用高压锅压上5分钟;
5、打开锅盖,往锅中加入少许盐和一点点的糖调一下味道,中小火煮上10分钟;
6、将白菜加入锅中,继续再煮2分钟后即可。
就是酱紫简单,白菜花生筒骨汤就可以华丽丽地上桌了,赶紧开吃吧!
小提示:
1、猪筒骨炖汤之前先焯一下水,加些花椒、姜片、料酒可以很好地祛味增香,这个步骤很关键;
2、不赶时间的亲,可以将高压锅换作砂锅,小火慢炖,炖至筒骨上的肉可以用筷子插入之后,再加入黑木耳与花生米,继续炖至花生米酥糯,这样做出来的汤口感会更醇厚。
ster.twwtn.com
nice.twwtn.com
hot.twwtn.com
m.twwtn.com
share.twwtn.com
key.twwtn.com
skills.twwtn.com
en.twwtn.com
baikes.twwtn.com
wap.twwtn.com
map.twwtn.com
live.twwtn.com
www.twwtn.com
baike.twwtn.com
mobile.twwtn.com
share.twwtn.com
wap.twwtn.com
www.twwtn.com
mobile.twwtn.com
baike.twwtn.com
read.twwtn.com
cn.twwtn.com
book.twwtn.com
h5.twwtn.com
work.twwtn.com
shop.twwtn.com
blog.twwtn.com
action.twwtn.com
baidu.twwtn.com
music.twwtn.com
tools.twwtn.com
video.twwtn.com
gov.twwtn.com
twwtn.com
www.share.twwtn.com
www.app.twwtn.com
热门跟贴