咱们这边食品安全问题又上热搜了，从药泡杨梅又出现了甲醛泡大白菜！

打开网易新闻 查看精彩图片

这让我想起了人均寿命，全世界数一数二的香港，难道香港人就不吃大陆提供的肉蛋菜了吗？

为什么香港人不担心食品安全问题？

难道香港人吃的蔬菜肉之类的，不是大陆提供的吗？

目前香港市场上的食品高度依赖内地供应，具体比例如下：

活猪：约95%
活牛：100%
活鸡：约33%
河鲜产品：100%
蔬菜：约90%
面粉：70%以上

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

广东是国内供港澳食品最主要的输出地之一，总量约占内地供港澳总量的70%。

2012年，时任香港食物及卫生局局长周一岳曾表示，供港食品的安全率达到了99.999%，这在全世界都是很难得的。

为啥香港的食品供应那么安全？

所有供港食品的种植养殖基地，必须经过国家质检部门审核备案，不符合要求的立即取消资格。

近年就有多个供港蔬菜基地因查出重金属污染而被取消资格。

每一批供港蔬菜都有独一无二的备案号，农药品种、使用浓度、采摘间隔时间等记录清清楚楚，一旦发现问题可立即追溯。

出库前单独采样检测，抗生素、禁药、农残、添加剂等→ 海关口岸现场查验抽检 → 香港食安部门再次监管，三方共同把关。

可是，根据2025年的市场数据，供港蔬菜的终端售价通常是普通蔬菜的2到3倍。

举个直观的例子：

在郑州一家超市里，普通西蓝花卖3.88元/斤，供港西蓝花卖11.8元/斤，差了整整3倍。 再比如尖叶菜心，内地零售价每斤4到6元，到了香港至少24元。

但……

这也不是你在大白菜上，弄甲醛的理由吧？？

想一想民间那个俗语，萝卜白菜保平安，意思是我都吃萝卜白菜了，这些最廉价的蔬菜吧，生活的质量已经放得如此之低了，居然也不能保证安全吗？