池奈声明:3家门店暂停营业,封存可疑食材和餐具

池奈·咖喱蛋包饭发布声明称,涉事的3家门店已暂停营业,可疑食材与餐具封存,并与厦门绿林森环境科技有限公司解约、纳入黑名单。声明显示,全国门店排查后确认仅厦门3家门店与涉事消杀公司有关,已暂停营业、深度清洁,并配合市场监管检测。

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此前,绿茶、先启半步颠、凤缘家、鱼旨寿司等品牌也已作出回应。先启半步颠停业整顿,凤缘家称上月已解约,鱼旨寿司称不同门店合作方不同,均表示配合检查、加强管理。

记者实探:涉事公司原址已人去楼空

新京报采样显示,绿茶等餐厅残留物敌敌畏阳性。记者实探发现,厦门绿林森环境科技有限公司原址已搬空。厦门警方及卫健等多部门介入,湖里区联合调查组已抽样取证并查扣库存药品。

曾在该公司工作的消杀人员表示,该公司消杀的餐厅“我打死也不会去吃”。

敌敌畏毒性背景与涉事公司工商信息

文章引述敌敌畏毒性背景与涉事公司工商信息。合规药品25元一瓶、敌敌畏仅几元一瓶,成本差额成为某些供应商铤而走险的理由。一家参保4人的公司能服务数十家品牌,说明采购与监管环节层层失守。

文章最后对餐饮企业第三方消杀资质审核与成本选择提出追问:餐饮企业选择的究竟是“最低报价”还是“最安全方案”?