哈根达斯用豆乳替代牛乳的“GREEN CRAFT”系列，2026年9月1日要上一款新口味——迷你杯“黑芝麻＆黄豆粉”。我们提前拿到手，先替大家尝了尝。

豆乳基底，分类不是冰淇淋

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这款产品不使用牛乳，而是以豆乳为基底，因此在商品分类上不属于冰淇淋，而是冰品。一杯的热量是180大卡。配料表里除了豆乳，还有黑芝麻酱、砂糖、粉糖、蛋黄、黄豆粉、食盐以及稳定剂（果胶）。

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打开杯盖，最上层直接撒着黄豆粉，而且保持着粉末状态，没有受潮结块。黄豆粉下面就是黑色的黑芝麻冰淇淋本体。

黑芝麻酱藏在中间，浓度有层次

黑芝麻和黄豆粉本身就很搭，整体是偏甜口的和风冰淇淋。真正有意思的是中间夹着的纯黑黑芝麻酱：挖到带酱的部分，黑芝麻风味会明显浓郁一截。也就是说，一杯里能同时尝到黑芝麻的轻、中、重三种浓度，这是它和普通黑芝麻冰淇淋拉开差距的地方。

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售价方面，这款“黑芝麻＆黄豆粉”迷你杯计划在2026年9月1日上市，建议零售价为373日元。如果你常买哈根达斯，也可以留意电商平台的组合装，比如10个装的长销款套装含税5012日元，折合单杯501日元，适合囤货。

同系列此前还出过焙茶黑糖、巧克力＆夏威夷果等口味，走的都是豆乳基底加和风或坚果元素的路线。这次黑芝麻＆黄豆粉的组合，算是把“和风甜点”的方向又往前推了一步。