城里人起早贪黑,生活压力像座大山压得人喘不过气。肚子里憋着闷气,愁肠百结,晚上躺在床上活像烙饼,翻来覆去难以合眼。好容易眯着,梦里也是鸡飞狗跳,半夜惊醒睁眼等天亮。这时候翻出家里压箱底的陈皮,找几样不起眼的食材搭个伴煮水喝,气顺了心神安了,保准你能睡个雷打不动的安稳觉。
老话说得好,气顺心自安。找一块老陈皮,刮净白瓤洗去浮尘。搁锅里添水慢慢熬,丢几朵干玫瑰花进去焖一会。这茶汤下肚,胸口那团无名火散了,爱叹气的毛病改了,愁眉苦脸也舒展开了,眼皮子自然打架。
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有人睡觉轻,一点动静惊醒,梦里全是乱七八糟的事。换一副药茶,陈皮配上干百合、茯苓,砂锅里小火慢炖半个钟头。百合清心,茯苓健脾,脾胃调和气机理顺,觉自然睡得深沉踏实,一晚上雷打不动。
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有人大半夜惊醒,心口扑通扑通乱跳,熬得眼通红。拿炒酸枣仁捣碎包好,和陈皮一起煮水。睡前趁热喝一碗。酸枣仁养心补肝,陈皮理气防滞腻,专治虚烦失眠,喝下去心里踏实,一觉睡到自然醒。
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有人火气大,手心发烫,舌尖红,半夜出汗。拿去芯莲子配陈皮,小火煮烂,加点冰糖,连汤带渣吃下肚。莲子降虚火,陈皮中和寒性,火气消了,睡觉也就安稳了。
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