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甄选中秋风物

细尝经典韵味

近期,口碑与诚意兼具的影片

《给阿嬷的情书》登陆全球多国院线

新加坡、马来西亚、泰国、越南

细腻柔和的岭南乡土情愫透过银幕

安抚着世界各地的华人游子

也让异国观众读懂

中国式亲情与故土羁绊

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当银幕里的岭南乡愁走向世界

银幕之外,吴川的饼香

早已顺着侨民的足迹漂洋过海

有旅居意大利的游子

行囊里带上一盒金九月饼

中秋时分分给身边外国友人

一口酥润咸香萦绕舌尖

异国食客纷纷惊叹

直言味蕾像是

赴了一场热闹温情的东方团圆宴

不少海外华人感慨

一块月饼尝到的是千里之外故乡的味道

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“五仁月饼用英文怎么说?”

看似一句简单提问,背后藏着无数海外游子的共同心结:想把家乡独有的风味、刻在骨子里的中秋记忆,好好讲给异乡人听。

深圳文旅推介官晓明哥Donlee走进金九月饼厂区,全程记录两公斤重的五仁金腿大月饼手工制作全过程。

揉皮、拌馅、压模、烘烤每一道传统工序娓娓道来,把属于广东吴川的非遗烟火,清晰展现给海内外网友。

不止达人自发传播,新华社《秀我中国》栏目、海外社交媒体账号China Xinhua News也曾专程聚焦金九,镜头定格匠人揉馅、选料的细碎瞬间。借着国家级传播窗口,把金九月饼承载的岭南中秋文化,送往全球各地。

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金九走向海外

从没有铺天盖地的硬性广告营销

是媒体看见匠心

主动记录这份本土坚守

是漂泊在外的游子主动分享

一块月饼慰藉乡愁

是各地文旅达人发自本心打卡

心甘情愿诉说

一块大饼背后的乡土故事

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淡淡饼香跨越山海

打动素不相识的海外友人

这份不靠造势、仅凭口碑远行的从容

正是金九所言的“心大”

心大,是扎根故土、不忘来路的坚守

Mid-autumn Festival

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国人靠月饼寄托团圆

金九承袭这份乡土情怀

恪守广式月饼流传百年的传统手艺

不投机取巧

只求还原记忆里地道的中秋滋味

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传统晾肉工序循序渐进

坚果馅料层层精挑

尤为珍贵的增城西山榄仁

百斤榄核仅能产出八斤净仁

成本高昂却始终不肯减量妥协

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对匠人而言,舍得用好料

守住的从来不只是饼的味道

更是老一辈传下来的信义

是游子心中念念不忘的家乡本味

长久的静心守艺终会被时光看见:

金九月饼传统制作技艺列入广东省非物质文化遗产,经典五仁金腿月饼获评国家地理标志保护产品。

企业参与起草《GB/T19855月饼》《GB/T21270食品馅料》两项国家行业标准,以自身积淀助力整个糕点行业规范发展。

以金九为代表的吴川月饼,成功入选中欧地理标志协定保护名录,让岭南乡土风味得到国际认可。

一方饼,撑起一座城的美食名片

也让这座城的烟火底蕴被世界看见

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心大,亦是心怀山海、从容远行的格局

Mid-autumn Festival

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从没有刻意炒作出海之路

仅凭扎实风味打动人心

靠海外华人、外国食客口口相传

无数身在异乡的华侨

每到中秋总会托人代购金九月饼

一块大饼切开,阖家分食

聊解异地思乡之苦

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此刻才懂得

守住本心,自有奔赴世界的底气

金九,心怀故土天地宽

方能容纳四海山河

纵使远赴万里

唇齿间萦绕的永远是故乡烟火

2026年中秋

愿每一个漂泊、坚守、奔赴远方的人

都拥有这份包容坦荡的“心大”

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四代人百年相守

一块厚重的五仁大饼

裹着人间团圆期许

承载着海内外游子

跨越万水千山的绵长思念

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这个中秋,邂逅金九月饼

一口饼香浓郁,便是无论走多远

都不会丢失的故土乡情

编辑:陈霜怡

审核:周文硕 伭昕