“奶茶一杯，快乐起飞”——这绝对是当代年轻人最真实的解压写照。
学习忙碌、工作烦躁、心情低落、精神内耗的时候，大家都习惯性点一杯香甜的奶茶治愈自己。
但浙江省疾控中心调研了一万多名12~18岁青少年的最新研究发现：奶茶喝得越频繁，焦虑的检出概率越高。
每周喝奶茶≥3天
出现焦虑的风险明显升高
每周每多喝一杯奶茶
焦虑症状的发生率提升10%
也就是说，常年靠喝奶茶解压的人反而更容易情绪紧绷、胡思乱想，失眠的概率也大大提升。
▲每周喝奶茶的天数与焦虑的关系
为什么我们以为的“快乐水”，反而容易加重情绪内耗、增加焦虑症状的发生率？
原理很简单，高糖分甜奶茶喝完会让血糖骤升骤降、情绪跟着大起大落，更关键的是——
红茶、乌龙茶等常用茶底
富含的咖啡碱会兴奋神经
容易让人失眠、多梦
焦虑情绪挥之不去
相比奶茶带来的甜蜜负担，真正能从根源舒缓情绪、缓解焦虑的解压方式，其实是喝茶。
首先，“品茶”这件事本身就是自带浓厚治愈氛围的仪式——
温杯烫盏、投茶注水
芽叶舒展、茶香氤氲之间
烦躁的思绪也慢慢平复
当然，茶叶里虽然含有提神醒脑的咖啡碱，同时也富含镇定安神的茶氨酸等活性成分。
近年来，围绕“饮茶稳定情绪、缓解抑郁”开展的专项研究不少，今天懂茶帝就带大家看看喝什么茶更有帮助~
绿茶：淡茶比浓茶更解压
早在2015年，天津医科大学就做过抑郁症患者喝不同浓度西湖龙井的对照实验，结果非常明确——
同样用100~200ml的水冲泡
只投1.5g龙井的淡茶水
改善抑郁状态的效果
比浓茶(3g)更明显
不发酵绿茶富含的“天然镇定剂”茶氨酸、“天然抗氧化卫士”茶多酚，是屡经科学验证的调节情绪主力军。
茶氨酸能舒缓紧绷的神经
与茶多酚强强联手
促进大脑中的快乐激素分泌
说白了，坚持喝绿茶摄入这些有效成分，能帮忙稳住压力大人群的焦虑情绪、缓解抑郁症患者持续低落的状态。
按理来说，投茶量更多的浓茶会释放更多的茶氨酸、茶多酚，为什么改善效果不如淡绿茶呢？
这可能与浓茶中刺激性强的咖啡碱浓度也更高有关，浓绿茶喝多了非但不解压，还可能带来诸多副作用——
尿频尿急、精神亢奋
晚上翻来覆去睡不着
陷入失眠、焦虑的恶性循环
高压上班族、备考学生党日常喝西湖龙井、碧螺春等绿茶舒缓情绪压力，建议参照这项研究的有效用量：
注水100ml~200ml
搭配1.5g的干茶即可
茉莉花茶：花香解郁有奇效
以绿茶为骨、以茉莉为香的茉莉花茶，素来享有“人间第一香”的美誉，但它不只是单纯的好闻而已。
中医眼里的“茉莉花”，药性温和、味道辛中微带甘，主要作用在我们的脾、胃、肝三个重要器官。
能理顺体内淤堵的浊气
缓解气滞带来的胀痛
驱散郁结、改善压抑状态
《本草纲目拾遗》中也说：茉莉的香气往上可以通达头脑、往下能够走到小腹，化解所有堵在胸口不舒畅的浊气。
▲茉莉花茶提取物优化神经快乐激素
放到现代，湖南农业大学的专项动物实验也表明：从茉莉花茶中提取的活性物质，能改善多个典型抑郁症状：
减少不动的时间
增加探索事物的欲望
提升学习记忆能力
而茉莉花茶主要是通过“神经+肠道”双向调节，来显著改善抑郁症持续的情绪低落、压抑状态。
心情压抑、工作烦躁的时候，沏上一盏鲜灵馥郁的茉莉花茶，一口下去、身心瞬间被治愈……
六堡茶：温润安神的黑茶
对于体质偏寒、肠胃虚弱或者高龄的老年人，怕低发酵的绿茶、茉莉花茶太刺激，老六堡不失为安神佳饮。
湖南农业大学的另一项细胞实验证实：深度后发酵、经年陈放的老六堡，有不错的安神效果——
长期高压、思虑过度
损伤的神经细胞
能被老六堡提取物修复
还能压制过度亢奋的神经
简单来说，从陈放多年的老六堡茶中提取的有效活性成分，能够给长期高速运转的大脑按下“减速键”。
这样一来，脑子里各种杂乱的思绪慢慢被抚平、紧绷的神经也得到舒缓，这就是老六堡在发挥安神作用。
相比未发酵的绿茶，六堡茶冲泡后释放的咖啡碱大多是结合形态的，对人体的刺激性也比较低。
对咖啡碱比较敏感的人群(包括体寒人士、肠胃虚弱者、老年人等），压力大时适当喝六堡茶安神更合适。
高糖奶茶的“甜”，收获的是一时的快乐，背后隐藏的“甜蜜负担”反而是加重焦虑、引发失眠的催化剂。
平日忙碌之余，不必靠高糖透支情绪、来换取片刻的轻松，泡一杯适合自己的茶才是长久、安稳的治愈。
但喝茶缓解压力、舒缓情绪，投茶量、饮用量都要适度为宜，浓度过高、喝得太多摄入超标的咖啡碱势必功亏一篑~
注：文中部分图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。
参考研究：
[1]Associations of Bubble Tea Consumption with SleepDisturbance and Anxiety in Adolescents: Findings from theZhejiang Childhood Behavior and Health Cohort, Xiangyu Chen, Mingbin Liang, Lijin Chen, Weiyuan Yao, Qingfang He, Min Yu and Meng Wang；
[2]《绿茶促进抑郁症患者治疗效果的实证研究：随机化干预实验》，何海艳（天津医科大学硕士学位论文）
[3]Jasmine tea extract prevents CUMS-induceddepression-like behaviors through themodulation of microbiota-gut-brain axis, Jiaxin Zhou, Yiqiao Zhao, Yilong Li, jie Li, jianan Huang, Lin Liu, Zhonghua Liu, Mingzhi zhu;
[4]《陈年六堡茶对Aβ₂₅₋₃₅诱导的PC12细胞损伤的神经保护研究》，聂晴、庞月兰、吴焕、刘仲华、蔡淑娴（湖南农业大学茶学教育部重点实验室 《茶叶科学》期刊2024年第6期
[5]《不同茶叶中所含结合咖啡因比例的分析》（出处：《云南农业大学学报》2015, 30 (2): 228 -233ISSN 1004 - 390X）；
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