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前段时间,外卖平台的“等灯停表”功能的上线,引发了人们对于外卖骑手的关注。说实话,这一措施的确透露着满满的温情,更让我们更多地看到了外卖产业正在发生着的深刻变革。作为联通商家和消费者之间的桥梁和纽带,人们对于外卖骑手有着效率需求的同时,同样希望可以在保证安全的情况下将商品顺利送达消费者的手上。

正是在这样一个大背景下,“等灯停表”的功能,开始在各大外卖平台上出现。虽然这是一个并不算是太大的正向的举措,但是,透过它,我们更多地看到的是,外卖行业正在发生着的嬗变和升级。从表面上看,“等灯停表”是一种温情,而从内在上看,它却是技术向善所带来的必然结果,更为我们投射出来了外卖产业正在发生着的深刻嬗变。

因此,“等灯停表”,并不仅仅只是一次简单的人文关怀,它更加让我们看到了在新技术浪潮的持续影响之下,外卖产业正在发生着的深刻而全面的变革。相信未来随着越来越多的技术新范式的落地,特别是随着外卖产业所开启的产业蝶变的开启,我们还将会看到更多新的,让人感受到温情和向善的改变的发生。

纵观“等灯停表”,我们看到的是,一场有关外卖产业的升级正在发生着。具体来看,这样一场外卖产业的升级,主要包含如下几个方面的内容。

AI元素正在落地到外卖产业之中

现在,AI正在千行百业持续不断地落地。对于外卖产业而言,同样也不例外。无论是外卖玩家们参与到大模型的构建过程当中,还是将AI的元素应用到外卖产业的细枝末节,我们都可以看出,AI正在成为驱动外卖产业实现新一轮嬗变的内生力量。此次“等灯停表”,其实正是以算法为代表的AI元素,开始落地到外卖产业的一个最为直接的证明。

除了AI的元素优化外卖的流程和环节之外,我们还看到了以AI助手、AI推荐为代表的诸多新元素的出现。说到底,AI元素通过落地到外卖产业之中,开始对外卖产业进行一次由内而外的深度变革。通过这样一种变革,外卖产业不仅更加有效地发挥了自身联通商家和消费者的功能和作用,而且还让社会的资源配置更加优化,外卖产业在AI的新世代有了新的发展新方向。

随着AI的不断成熟,特别是以具身智能为代表的更加成熟的虚实结合的AI元素开始衍生和出现,我们在未来还将会看到更多AI的元素落地到外卖产业之中。它们不仅将会改变外卖产业内在的运行逻辑,而且还会改变外卖的产业形态,从而真正可以将行业的发展带入到一个全新的阶段。

以即时零售为代表的新模式正在成熟

随着数实融合步伐的加快,特别是O2O玩家们对于产业的布局开始变得深入和完善,以即时零售为代表的新模式开始在外卖产业当中出现。以往,人们所认识的外卖产业,仅仅只是承担配送的角色,现在,外卖玩家们通过布局仓储、供应链等方面的要素,同样开始深度参与到以即时零售为代表的新模式之中。

当即时零售的概念刚刚衍生和出现的时候,外卖产业的玩家们同样比拼的是运力。随着即时零售的成熟和完善,特别是随着人们对于商品及时性需求的增加,外卖玩家们在即时零售上不再仅仅只是比拼运力,而是开始比拼围绕着运力所进行的仓储、供应链等方面的布局。因此,如果说外卖产业正在发生一场升级的话,以即时零售为代表的新模式的不断成熟,正是这样一种现象的直接体现。

除了即时零售之外,我们还看到了以AI为代表的智慧零售,以无人机为代表的无人配送等诸多新模式的衍生和出现。从表面上来看,外卖产业依然还是那个外卖产业,但是,从更深层次来看,外卖产业早已衍生出来了以即时零售、智慧零售为代表的诸多新的模式。

无论是哪一种模式,外卖产业的这样一种商业模式的嬗变,更多地表现出来的是,基于产业本身的嬗变和升级所开启的这样一种全新的嬗变。同以往外卖产业更多地关注规模不同,现在的玩家们更多地关注产业本身,更多地关注产业链条。随着这些新模式的不断成熟,外卖产业同样将会发生一次全面且深刻的嬗变和升级。

以数实融合为代表的新产业形态正在衍生和出现

AI的出现,在很大程度上消弭了原本横亘于数字经济体和实体经济体之间的鸿沟,将两者之间的结合变成了可能。在这种情况下,以往看似无法结合的数字经济体和实体经济体开始了一场全新的融合。对于数字经济体而言,它们开始通过介入到产业之中来寻找新的发展可能性;对于实体经济体来讲,它们则开始通过布局数字、数据、算力和AI来寻找将自身的实体元素发挥到最大的方式和方法。

对于外卖行业而言,同样的变革依然在出现。除了上文提到的参与到产业链和供应链之中,外卖玩家们还会上溯到产业前端,通过监督和赋能来促进产业上游玩家们的嬗变和升级。在这样一个过程当中,除了应用新技术之外,更多地是通过数字技术手段赋能实体经济的方式来实现的。

同传统意义上的数字经济和实体经济并行不同,现在在外卖产业,更多地看到的是数字经济与实体经济的深度融合。通过这样一种深度融合,以外卖玩家们为代表的数字经济体不再是一个独立于产业之外的存在,而是成为了产业的一份子;而以商家、实体商超为代表的实体经济体不再是一个仅仅只是提供商品的存在,而是成为了为数字经济体提供广阔的应用场景并且持续可以实现优化的全新的存在。

随着数实融合的加速,特别是由此所孪生出来的新产业门类的出现,我们还将会看到外卖产业发生更多新的变革。等到更多的改变在外卖产业身上发生,数实融合之下所衍生而来的产业形态将会出现,并且将会真正把外卖产业的发展再度推向一个全新的高度。

结语

可以说,“等灯停表”仅仅只是外卖产业发生嬗变的一个缩影。透过它,我们感受到的,并不仅仅只有温情,更让我们看到了技术向善的正向力量。更为关键的一点在于,透过它,我们还看到了外卖产业正在发生着的一场深刻而全面的升级。在这样一场升级之下,我们看到了以AI为代表的新技术的身影,我们看到了以即时零售为代表的新模式的身影,我们看到了以数实融合为代表的新产业的出现。当外卖产业的升级开始越来越多地出现,外卖产业终将蜕变而新生。