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往年一到三伏盛夏,就是饮料销售的黄金旺季。天气越热,冰柜里的可乐、冰红茶、果汁就越抢手,超市便利店天天补货,经销商货车源源不断往外发货。可今年很反常,不少地方气温突破40度,传统瓶装含糖饮料,却出现了“旺季不旺”的局面 。
很多超市老板吐槽,就算搞第二瓶半价、买一送一,货架上的甜饮料依旧堆得满满当当,有的顾客看到赠品饮料,甚至主动要求换成矿泉水。不少经销商仓库积压大量货品,周转周期被拉长,出货量相比往年缩水不少。
很多人以为,是大家口袋里没钱,消费降级了,其实并不是。不是大家不喝水、不喝饮品了,而是消费观念彻底变了,大家不再盲目追捧甜甜的瓶装饮料。
第一个核心原因,全民开始控糖。
现在很多人拿起饮料,第一件事先翻看配料表。一瓶普通甜饮料,糖分很容易就超过人体一天建议摄入的总量。长期喝高糖饮料,容易长胖,还会加重身体代谢负担。而且高温天喝很甜的饮料,只会越喝越渴,起不到真正解渴的效果。
从前爱喝饮料的80后、90后,步入中年,开始重视血糖体重;作为家长,也不愿意给孩子多买甜饮料。控糖不再是健身人群的小众追求,变成普通老百姓的日常选择,高糖饮料自然慢慢被冷落。
第二,替代品越来越多,大量需求被分流。
出门随身带水杯,已经成为很多人的习惯。办公室泡花茶、冷泡茶,家里烧凉白开,几块钱冲泡电解质粉剂,性价比更高,喝着也安心。
无糖茶、矿泉水、电解质水销量逆势上涨,抢占冰柜的核心位置。另外街边现制茶饮、柠檬水选择丰富,也抢走了一部分瓶装饮料的市场。大家的选择多了,不一定非要买传统瓶装甜饮料。
当然,不是所有饮料都卖不动,市场出现明显两极分化。
✅卖得好的:配料简单的无糖茶、矿泉水、电解质水,追求少糖、干净配料,主打补水。
❌遇冷滞销的:高糖碳酸饮料、含糖果汁、甜味茶饮,糖多添加剂多,销量明显下滑。
这里也要客观说一句,饮料并没有完全消失,只是大家消费更加理性。偶尔嘴馋喝一瓶甜饮料,无伤大雅,没必要完全一刀切。但千万不要把甜饮料当成日常补水,长期拿饮料代替白开水,对身体负担很大。
真正的解渴,永远是白开水。饮料只是生活里偶尔的调剂,而不是每日必需品。
免责声明:本文仅为市场现象科普,数据来源于网络公开行业报道,仅供参考。
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