有投资者在互动平台向全聚德提问:“近期,米村拌饭被爆筷子洗涤剂超标。请问全聚德如何避免类似情况,是否考虑加大使用一次性餐具?”

针对上述提问,全聚德回应称:“尊敬的投资者,您好!公司高度重视食品安全,公司各门店严格执行餐具洗消操作流程,规范洗涤剂使用,加强人员培训与内部巡检抽检,防范相关风险,公司将持续强化食品安全管理。感谢您的提问与关注。”

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作者:公告君